Specificații
Destinație:
Chef
Material lamă:
AUS 8
Duritate lamă (HRC):
58-59
Număr straturi de oțel:
1
Lungime:
325mm
Lungime lamă (mm):
200
Lățime lamă (mm):
44
Grosime lamă (mm):
2,2
Dimensiuni ambalaj:
32x9x3cm
Greutate netă:
147g
Greutate brută:
174g
Tip oțel:
Oţel japonez
Originea brandului:
Japonia
Descriere
Cuțitul de bucătar Samura Butcher este un instrument versatil, ideal pentru sarcinile zilnice din bucătărie. Cu o lamă de 20 cm fabricată din oțel AUS-8 durabil și călită la 58HRC, cuțitul asigură o ascuțire de lungă durată și o tăiere precisă. În ciuda solidității sale, cuțitul cântărește doar 148 g, ceea ce îl face ușor și ușor de manevrat. Mânerul din ABS garantează o prindere sigură și confortabilă, ceea ce se traduce prin confort în lucru, chiar și în cazul utilizării pe termen lung. Acesta este un instrument de neînlocuit care va funcționa bine în mâinile tuturor, de la bucătari amatori la bucătari profesioniști.