490mdl

-98 mdl

392mdl

SBU-0086

В наличии

Технические характеристики

Назначение:
Шеф нож
Материал лезвия:
AUS 8
Твердость лезвия (HRC):
58-59
Количество слоев стали:
1
Длина:
325
Длина клинка (мм):
200
Ширина клинка (мм):
80
Толщина клинка (мм):
2,2
Размер упаковки:
32x9x3
Вес нетто, гр:
147
Вес брутто, гр:
174
Тип стали:
Японская сталь
Происхождение бренда:
Япония

Описание

Нож кухонный Шеф, длина лезвия 200 мм. Материал лезвия – нержавеющая сталь. Материал рукоятки – ТЭП.

Предназначен для нарезки капусты, овощей, зелени, мяса, рыбы и птицы. Используется на кухне дома и на кухне в кафе и ресторанах.

490mdl

-98 mdl

392mdl

SBU-0086

В наличии