2 600mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Construcție & Materiale
Functii & Dotări
Dimensiuni
Descriere
Tigaia paella emailată Garcima D 85 cm este o paellera spaniolă originală de format mare, potrivită pentru prepararea paellei, mâncărurilor din orez, cărnii, legumelor și fructelor de mare. Modelul este realizat din oțel emailat și este potrivit pentru aproximativ 45 de porții.
Pe scurt
Diametrul superior al tigăii este de 85 cm, diametrul bazei este de 78 cm, iar adâncimea este de 7,8 cm. Datorită dimensiunii mari și celor 4 mânere laterale, tigaia este mai comodă pentru manevrare și utilizare la pregătirea preparatelor pentru grupuri numeroase.
Funcționalitate
Este potrivită pentru paella, preparate din orez, fructe de mare, carne, pește, legume și alte mâncăruri prăjite. Poate fi utilizată pe gaz, pe arzător pentru paella, la foc deschis și în cuptor, dacă dimensiunile cuptorului permit.
Materiale
Corpul este realizat din oțel emailat. Suprafața nu ruginește, se curăță mai ușor și nu necesită ungere cu ulei după utilizare.
Întreținere
Nu puneți tigaia goală pe o sursă directă de căldură. Încălziți-o treptat. Dacă este utilizată în cuptor, nu lăsați tigaia goală la temperaturi mai mari de 250 °C pentru mai mult de 10 minute. După utilizare, lăsați-o câteva minute în apă caldă cu detergent, apoi curățați-o cu un burete moale.
Utilizare
În timpul gătitului, mânerele devin fierbinți, de aceea folosiți protecție pentru mâini. Pentru preparare, sunt recomandate ustensilele din lemn. La servire, evitați lovirea emailului cu spatule metalice, pentru a nu deteriora stratul protector.














