Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura

Tip produsCuțite Bamboo

DestinațieCuțit slicer

Material lamăAUS-8

Număr straturi de oțel1

Duritate lama (HRC)58

Suprafață tăiereLemn / Plastic

Tip de ascuțireFață-verso

Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu

AmbalareCutie de marca

Detalii mâner

Tip mânerTija

Material mânerInox

Suport antibacterianDa

Culoarea mâneruluiArgintiu

Dimensiuni

Lungime totală, mm370

Lungime lamă, mm230

Grosime lamă, mm2.3

Lățime lamă, mm37

Lungime mâner, mm140

Greutate netă, g213

Greutate brută, g322

Descriere

Cuțitul slicer BAMBOO 230 mm este conceput pentru tăieri lungi, uniforme și precise. Lama extinsă permite felierea ingredientelor printr-o singură mișcare fluidă, păstrând forma și aspectul perfect al feliilor.

Pe scurt

Ideal pentru felierea brânzeturilor, mezelurilor, șuncii, cărnii, peștelui și altor produse în felii subțiri și uniforme. Perfect pentru platouri festive, gustări, sandvișuri și preparate din bucătăria japoneză.

Funcționalitate

Lama de 230 mm oferă o tăiere continuă fără mișcări repetitive. Geometria subțire permite tăierea precisă chiar și a produselor moi, dense sau de dimensiuni mari, păstrând marginile curate și grosimea uniformă a feliilor.

Dotări

Lama este realizată din oțel molibden-vanadiu AUS-8 și călită la 59 HRC, oferind menținerea excelentă a tăișului și întreținere ușoară. Mânerul integral metalic din seria BAMBOO asigură echilibru excelent, confort și fiabilitate în utilizarea zilnică.

Cutit Samura Bamboo Tanto feliator 9.0"/230 mm, AUS-8 HRC-59