480mdl
La comanda
Specificații
Caracteristici principale
Dimensiuni
Serie și colecție
Detalii mâner
Îngrijire și utilizare
Descriere
Cuțitul Samura PEARL pentru stridii 73 mm este un instrument special pentru deschiderea atentă și sigură a stridiilor. Versiunea neagră are un aspect strict și practic, iar lama scurtă și întărită ajută la lucrul sigur cu cochilii dense.
Pe scurt
Lama de 73 mm este concepută pentru presiune și mișcări controlate de răsucire la deschiderea cochiliilor. Cuțitul nu este destinat tăierii obișnuite — rolul său este să deschidă stridiile precis și sigur.
Funcționalitate
Instrumentul este potrivit pentru deschiderea stridiilor și a altor cochilii marine similare. Lama scurtă ajută la pătrunderea în zona de închidere a cochiliei, iar forma robustă oferă sprijinul necesar în timpul lucrului.
Materiale
Lama este realizată din oțel AUS-8. Acest material este potrivit pentru instrumente de bucătărie, rezistă la utilizare regulată și își păstrează proprietățile de lucru cu o întreținere corectă.
Întreținere
După contactul cu fructe de mare, se recomandă spălarea manuală imediată și uscarea completă. Nu lăsați cuțitul în mediu umed și nu folosiți produse abrazive de curățare.
Ergonomie
Mânerul negru din TPE stă confortabil în palmă, nu alunecă în timpul lucrului umed și ajută la păstrarea controlului complet asupra mișcării. Forma compactă face cuțitul comod și sigur pentru lucru precis.














