1 450mdl
-290 mdl1 160mdl
SO-0194
Made to order
Specifications
Main characteristics
BrandSamura
Product typeOkinawa Knives
ManufacturerSamura
Blade materialAUS 8
Blade hardness (HRC)58
Blade length, mm175
DestinationCuțit de bucătar japonez. Potrivit pentru toate tipurile de lucru în bucătărie.
Sharpening typeDouble-sided, #1000/3000
Steel layers1
Description
Cuțitul din oțel Samura Okinawa Santoku este un model fiabil, cu o ergonomie bună, demn de atenția nu numai a gospodinelor, ci și a profesioniștilor din bucătăria restaurantului. Cuțitul este potrivit pentru lucrul cu pește și alte scopuri, nu numai că arată grozav în mâinile tale, dar îți permite și să lucrezi rapid, neobosit și cu risc.