Grill ceramic LeChef ProSerie 2.0, Monolith

Grillul ceramic Monolith LeChef Pro-Serie 2.0 este cea mai mare versiune din gama Monolith, creată pentru zone BBQ mari, petreceri în grădină, utilizare profesională și prepararea simultană a mai multor feluri.
Pe scurt
Grillul are o suprafață mare de gătire, cu diametrul de 52 cm. Este potrivit pentru grupuri mari, preparare în mai multe etape și experimente culinare BBQ.
Funcționalitate
Modelul permite gătire directă și indirectă, frigere, coacere, afumare, slow cooking, preparare pizza, pâine, carne, pește și legume. Sistemul Smart Grid oferă flexibilitate pentru utilizarea simultană a mai multor zone de gătire.
Controlul temperaturii
Supapa superioară robustă din fontă, cu sistem glisant, permite reglarea precisă a temperaturii. Grillul este echipat și cu adaptor pentru conectarea unui controller, pentru extinderea posibilităților de control al temperaturii.
Sistem de alimentare cu așchii
Sistemul inovator de alimentare cu așchii de lemn permite adăugarea aromei de fum fără deschiderea capacului. Astfel, temperatura rămâne stabilă în timpul afumării.
Materiale și construcție
Corpul este realizat din ceramică de calitate, care păstrează excelent căldura și distribuie uniform temperatura. Garnitura din fibră de sticlă cu inserție din oțel inoxidabil asigură etanșare bună și întreținere ușoară.
Confort în utilizare
Focarul divizat și sistemul integrat de colectare a cenușii din oțel inoxidabil simplifică curățarea. Balamaua specială permite deschiderea ușoară a capacului mare.
Monolith Pro Series 2.0
Toate actualizările noii serii
Garnitură nouă din oțel inoxidabil și fibră de sticlă
Necesită foarte puțină întreținere și se curăță mult mai ușor. La utilizarea unei plancha mari din oțel sau la curățarea cu o perie de sârmă, noua garnitură rezistă mai bine la contactul cu căldura și accesoriile metalice.

Sistem nou cu arc
Mai multă flexibilitate și stabilitate sporită. Punctul de pivotare al capacului a fost modificat astfel încât acesta să se deschidă cu mai puțin efort. În același timp, greutatea capacului rămâne susținută ferm de corpul grătarului, asigurând o etanșare mai bună a camerei interioare.

Sistem nou de balamale pentru grătarul
Cea mai importantă actualizare pentru Monolith: capacul ceramic poate fi îndepărtat ușor de pe corpul grătarului, permițând utilizarea planchei mari din oțel, a unui WOK și a altor accesorii compatibile.

Capac de ventilație nou
Design nou și performanțe îmbunătățite. Capacul de ventilație reproiectat din fontă direcționează fumul în sus și în afara grătarului. Noul sistem glisant oferă mai multă stabilitate și permite o reglare mai precisă a temperaturii.

Adaptor pentru ventilator BBQ Guru
Pro Series 2.0 este echipată cu un adaptor integrat în corp pentru ventilatorul BBQ Guru. Ventilatorul poate fi montat printr-o singură mișcare simplă, fără instalarea complicată a unei plăci adaptoare suplimentare.