Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura

Tip produsCuțite Harakiri

DestinațieCuțit slicer

Material lamăAUS-8

Număr straturi de oțel1

Duritate lama (HRC)58

Suprafață tăiereLemn / Plastic

Tip de ascuțireFață-verso

Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu

AmbalareBlister

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri

Material mânerABS plastic

Suport antibacterianNu

Culoarea mâneruluiNegru

Dimensiuni

Lungime totală, mm317

Lungime lamă, mm196

Grosime lamă, mm1.6

Lățime lamă, mm30

Lungime mâner, mm121

Greutate netă, g90

Greutate brută, g148

Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm400×110×20

Descriere

Slicerul Samura Harakiri este un cuțit specializat pentru feliere precisă și elegantă. Lama lungă și subțire permite obținerea unor felii foarte fine de carne, pește, brânzeturi și produse gastronomice dintr-o singură mișcare fluidă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Samura Harakiri Slicer este un cuțit japonez pentru feliere fină cu lamă lungă din oțel AUS-8. Potrivit pentru bucătării casnice și profesionale.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Ideal pentru sushi, sashimi, carpaccio și porționarea fină a cărnii, peștelui și delicateselor.

Lama lungă și subțire oferă tăieri line cu rezistență minimă și păstrează textura ingredientelor.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama este realizată din oțel japonez AUS-8 cu duritate 58–59 HRC. Materialul oferă rezistență la coroziune, durabilitate și păstrarea îndelungată a tăișului.

Construcția monostrat asigură greutate redusă și confort în utilizare.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Construcția ușoară și bine echilibrată oferă control precis și confort în timpul utilizării îndelungate. Mânerul ergonomic asigură priză sigură și stabilă.

Cutit Samura Harakiri feliator 196 mm/7.7 AUS-8 HRC-59