Cuțit Samura Harakiri pt legume 99mm/4.0 aus-8 hrc-59

Cel mai mic cuțit de bucătărie este considerat un cuțit de legume. Dimensiunea sa este considerată cea mai potrivită pentru decojirea și felierea fructelor sau legumelor pentru salate, supe sau tocănițe. O lamă mică va tăia cu grijă și subțire coaja, iar vârful va ajuta să scapi de "ochi" și alte defecte.

Lama cuțitului de legume Samura Harakiri este fabricată din oțel de cuțit japonez specializat AUS-8, aliat cu vanadiu, molibden etc. oțelul de primă clasă oferă proprietăți anticorozive, precum și performanțe excelente și caracteristici de performanță ale cuțitului.