Specificații
Назначение:
Гранд шеф нож
Производитель:
Samura
Серия:
REPTILE
Материал лезвия:
AUS-10
Твердость лезвия (HRC):
60
Количество слоев стали:
1
Материал рукояти:
сталь
Длина клинка (мм):
200
Длина:
343 mm
Ширина:
45 mm
Высота:
20 mm
Размеры:
38x9x3,3 cm
Вес нетто:
138 г
Вес брутто:
401 г
Descriere
Поварской нож с оригинальной современной формой лезвия сочетает в себе лучшие черты классического европейского шефа и японского Santoku. Как и у японского аналога, острие модерн-шефа направлено вниз, что позволяет снизить нагрузку при нарезке и сделать процесс более комфортным. Уверенный и удобный хват обеспечивает ребристая, нескользящая запатентованная рукоятка, а фирменный "reptile-глазок" на лезвии подчеркивает узнаваемый стиль ножа.