Серия:
Mo-V
Назначение:
Филейный
Материал лезвия:
AUS 8
Количество слоев стали:
1
Твердость лезвия (HRC):
59
Общая длина:
369
Длина рукояти (мм):
120
Длина клинка (мм):
230
Ширина клинка (мм):
33
Толщина клинка (мм):
2,4
Антибактериальный больстер:
да
Тип хвостовика:
стержень
Материал рукояти:
стеклотекстолит G-10
Тип заточки:
двусторонняя
Угол заточки, градусы:
15-17
Упаковка:
Фирменная коробка
Размер упаковки:
420x88x27мм
Вес нетто, гр:
213
Вес брутто, гр:
326
Рабочая поверхность для резки:
Дерево,Пластик
Совместимо с посудомоечной машиной:
нет
Производитель:
Samura