Нож Samura MO-V для сыра 5,4"/138 мм, AUS-8 HRC-59

Серия:

Mo-V

Назначение:

Для сыра

Материал лезвия:

AUS 8

Количество слоев стали:

1

Твердость лезвия (HRC):

59

Общая длина:

260

Длина рукояти (мм):

120

Длина клинка (мм):

138

Ширина клинка (мм):

Толщина клинка (мм):

Антибактериальный больстер:

да

Тип хвостовика:

стержень

Материал рукояти:

стеклотекстолит G-10

Тип заточки:

серрейторная

Угол заточки, градусы:

15-17

Упаковка:

Фирменная коробка

Размер упаковки:

317x68x27мм

Вес нетто, гр:

Вес брутто, гр:

Рабочая поверхность для резки:

Дерево,Пластик

Совместимо с посудомоечной машиной:

нет

Производитель:

Samura