790mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Конструкция и материалы
Функции и оснащение
Габариты
Описание
Сковорода для паэльи из полированной стали Garcima D 55 см — оригинальная испанская paellera valenciana для приготовления паэльи, рисовых блюд, мяса, овощей и морепродуктов. Модель выполнена из полированной углеродистой стали и рассчитана примерно на 16 порций.
Кратко
Верхний диаметр сковороды — 55 см, диаметр дна — около 48 см. Такой размер подходит для большой семьи, гостей или приготовления паэльи на компанию.
Функциональность
Сковорода быстро нагревается и хорошо распределяет тепло по широкой поверхности. Подходит для приготовления паэльи на газовой паэлья-горелке, открытом огне, гриле или BBQ.
Материалы
Корпус выполнен из полированной углеродистой стали. Это традиционный материал для paella-сковород: он быстро реагирует на нагрев и помогает получить правильную текстуру риса.
Уход
После мытья сковороду нужно сразу вытереть насухо и слегка смазать внутреннюю поверхность растительным маслом. Это защищает сталь от коррозии. Не рекомендуется оставлять сковороду влажной или хранить её в сыром месте.
Использование
Во время готовки корпус и ручки сильно нагреваются, поэтому используйте защитные прихватки. Для перемешивания лучше использовать деревянные аксессуары.















