Афганский казан M50 (27л)

Несмотря на то, что производитель указывает объём афганского казана M50 как 50 литров, его реальный полезный объём составляет 27 литров. Это крупная модель для приготовления больших объёмов еды: для большой семьи, гостей, мероприятий, дачи, пикников, кемпинга и выездной кухни.

Почему нам нравится афганский казан M50?

Он очень вместительный. Реальный объём 27 л удобен для приготовления больших порций мяса, супов, рагу, фасоли, плова и других блюд для большой компании.

Он быстрый. Герметично закрывающаяся крышка создаёт внутри повышенное давление. Благодаря этому температура приготовления становится выше, чем в обычной посуде, а продукты готовятся быстрее.

Он сохраняет вкус и цвет. Приготовление под давлением помогает сохранить сочность продуктов, насыщенный вкус и яркий цвет овощей.

Он практичный для больших объёмов. Казан подходит для выездной кухни, дачи, кемпинга, пикников, приготовления на открытом воздухе и блюд в большом количестве.

Он безопасный. Крышка оснащена аварийным клапаном: если давление внутри казана становится слишком высоким, клапан автоматически выпускает лишний пар.

Он удобный. Боковые ручки-ушки помогают переносить казан и делают его практичным в использовании.

Он универсальный. Казан можно использовать тремя способами: с открытой крышкой как обычную кастрюлю или казан, с закрытой крышкой как скороварку, а также комбинированно — сначала обжарить продукты, затем довести блюдо под давлением.

Он подходит для разных условий. M50 можно использовать дома, на даче, на природе, в кемпинге, на пикнике, в выездной кухне и на открытом воздухе при соблюдении техники безопасности.

Главное условие: не заполняйте казан полностью. Оставляйте свободной примерно 1/3 объёма, чтобы давление формировалось правильно, а клапан работал безопасно. Так блюда будут готовиться равномерно и сохранять сочность.