Пеллетный гриль-коптильня Pit Boss Austin XL

Pit Boss Austin XL — вместительный пеллетный гриль / коптильня для копчения, гриля, запекания и приготовления при контролируемой температуре. Модель PB1000XLW1 / SKU 10663 предлагает 5954 см² общей рабочей площади на двух уровнях и бункер для пеллет вместимостью 14 кг.

🌡️ ЦИФРОВОЙ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

Полнофункциональная цифровая панель с LED-дисплеем управляет работой гриля, включая автоматический запуск и охлаждение. Официальный диапазон температуры составляет 82–260°C.

🌫️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ДРЕВЕСНЫХ ПЕЛЛЕТАХ

Austin XL работает на натуральных древесных пеллетах. Вместимость бункера составляет 14 кг, что удобно для продолжительных BBQ-сессий и длительного копчения.

🔥 FLAME BROILER

Система Flame Broiler позволяет использовать прямой жар для более интенсивной обжарки и расширяет возможности классического пеллетного гриля.

🍽️ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ 8 В 1

Производитель заявляет систему 8 в 1: гриль, выпечка, roasting, обжаривание, braising, barbecue, char-grill и копчение.

▭ ДВА УРОВНЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Общая площадь 5954 см² распределена между двумя уровнями с решётками, покрытыми фарфоровой эмалью. Это позволяет одновременно готовить несколько видов продуктов.

🌬️ ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ КОНВЕКЦИЯ

Встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и дыма внутри камеры, помогая поддерживать более равномерные условия приготовления.

🌡️ ТЕРМОМЕТР В КРЫШКЕ

Крышка barrel оснащена встроенным аналоговым термометром, позволяющим контролировать температуру камеры без частого открывания гриля.

🛠️ РАБОЧАЯ ЗОНА И ХРАНЕНИЕ

Austin XL оснащён боковой рабочей полкой, крючками для инструментов и прочной нижней полкой. Также предусмотрены дымоход с декоративным колпаком, открывалка для бутылок и усиленные колёса.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Brisket, рёбра, pulled pork, стейки, бургеры, колбаски, курицу, индейку, рыбу, овощи, пиццу и другие блюда BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Рабочая площадь 5954 см² ориентировочно подходит для 10–14 человек, в зависимости от меню, размера порций и использования обоих уровней.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Общая площадь приготовления 5954 см²
• 2 уровня приготовления
• Бункер для пеллет 14 кг
• Диапазон температуры 82–260°C
• Цифровая панель с LED-дисплеем
• Flame Broiler
• Универсальность 8 в 1
• Решётки с фарфоровым покрытием
• Принудительная конвекция
• Автоматический запуск и охлаждение
• Прочная стальная конструкция
• Крышка barrel с медным оттенком
• Встроенный термометр
• Боковая полка
• Крючки для инструментов
• Нижняя полка для хранения
• Усиленные колёса и ролики.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для brisket, рёбер и pulled pork используйте невысокую стабильную температуру и длительное приготовление low & slow. Для стейков и бургеров Flame Broiler позволяет получить более выраженную финальную обжарку.

Используйте только сухие древесные пеллеты, предназначенные для пеллетных грилей.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Частного двора, террасы, сада, дачи, большой семьи и пользователей, которым нужен вместительный пеллетный гриль с широким диапазоном способов приготовления.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом месте и на устойчивой негорючей поверхности. Не используйте в гараже, палатке, закрытом или полуоткрытом пространстве.

Не применяйте бензин, спирт или другие легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. Защищайте электрические компоненты от воды и перед очисткой или отключением питания дождитесь завершения штатного цикла охлаждения.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Pit Boss Austin XL — вместительный и универсальный пеллетный гриль для тех, кому нужны большая рабочая площадь, бункер 14 кг и система приготовления 8 в 1. Два уровня, Flame Broiler и принудительная конвекция делают его удобным как для длительного копчения, так и для регулярного домашнего BBQ.