790mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Конструкция и материалы
Габариты
Описание
Профессиональная чугунная крышка-сковорода гриль для казана 10 л — универсальный аксессуар 2-в-1 для томления, тушения и обжаривания продуктов.
Кратко
Крышка-сковорода разработана для казанов объёмом 10 литров. Её можно использовать как крышку для сохранения тепла и влаги внутри казана, а также как полноценную сковороду-гриль для приготовления мяса, овощей, рыбы и других продуктов. Рабочий объём крышки-сковороды — около 3,7 л.
Функциональность
В режиме крышки изделие удерживает тепло и пар, помогая блюдам готовиться равномерно и оставаться сочными. В режиме гриль-сковороды рифлёная поверхность создаёт характерный рисунок на продуктах и помогает получить аппетитную корочку. Подходит для приготовления на плите, в печи, на гриле и у открытого огня.
Материалы
Изделие изготовлено из чугуна — прочного материала с высокой теплоёмкостью. Чугун равномерно распределяет тепло, долго сохраняет температуру и устойчив к высоким нагрузкам. Толщина стенки — 5 мм, толщина дна — 6 мм.
Уход
После использования изделие рекомендуется мыть вручную, тщательно высушивать и при необходимости слегка смазывать маслом. Не стоит оставлять чугун во влажной среде или мыть в посудомоечной машине.














