Поваренная книга (немецкий) – Готовим на идеальном керамическом гриле Monolith.

Если присмотреться, керамический гриль — это не гриль, как следует из названия, а духовка. Она настолько универсальна, что ее без преувеличения можно назвать летней кухней, так как она подходит для запекания, копчения, сушки, приготовления пищи и вока. Это достаточные причины, чтобы оценить эти универсальные варианты приготовления камадо, как еще называют керамический гриль. Авторами книги являются четыре профессиональных шеф-повара Джузеппе Мессина, Фабиан Бек, Роб Рейнкемейер и Стефан Столь. В книге 224 страницы, множество цветных фотографий размером 240 х 285 мм и твердая обложка.

Характеристики:

• Поваренная книга Monolith на немецком языке.
• 224 страницы, 240 х 285 мм, множество цветных фотографий.
• Твердая обложка
• ISBS: 978-3-95843-554-4