Нож Samura Meteora Chef 210 мм, VG-10 HRC-60

Нож шеф-повара Meteora — универсальный кухонный инструмент для ежедневной профессиональной работы. Широкое массивное лезвие позволяет легко справляться с нарезкой, шинковкой и рубкой самых разных продуктов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко

Meteora Chef Knife — японский нож шеф-повара с длинным клинком из стали VG-10 и цельнометаллической эргономичной конструкцией.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность

Нож идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, зелени, мяса, рыбы и гастрономических продуктов. Длинная режущая кромка 209 мм обеспечивает высокую производительность и удобство при работе с крупными ингредиентами.

Широкий клинок позволяет эффективно шинковать, рубить и выполнять точные режущие движения как в домашней, так и в профессиональной кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы

Клинок изготовлен из японской стали VG-10, которая отличается высокой твердостью, отличной остротой и длительным сохранением режущих свойств.

Цельнометаллическая конструкция и эргономичная рукоятка обеспечивают надежность, баланс и комфорт во время интенсивной работы.

Высокоуглеродистая сталь требует аккуратного ухода и подвержена коррозии при длительном контакте с влагой.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход

Рекомендуется только ручная мойка без использования посудомоечной машины.

После мытья лезвие необходимо тщательно вытирать насухо и хранить в сухом месте.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика

Эргономичная металлическая рукоятка обеспечивает надежный хват и уверенный контроль при работе.

Продуманная балансировка снижает нагрузку на кисть и делает нож комфортным даже при длительном использовании.