Нож Samura Pro-S Lunar Grand Chef 9.4"/240 мм, VG-10 HRC-61

Шеф-нож Samura PRO-S LUNAR 240 мм — увеличенный поварской нож для точной, уверенной и быстрой работы на кухне. Формат гранд-шефа даёт больше длины и площади клинка, поэтому нож удобно использовать для крупной нарезки, шинковки и подготовки больших объёмов продуктов.

Кратко
Клинок длиной 240 мм подходит для мяса, рыбы, птицы, овощей и зелени. Он уверенно справляется с нарезкой, шинковкой и разделкой, сохраняя стабильность и контроль при интенсивной работе.

Функциональность
Рельефная поверхность клинка вдохновлена фактурой лунной поверхности и помогает уменьшить налипание продуктов. Прямые спуски обеспечивают чистый и предсказуемый рез без лишних усилий. Нож подойдёт тем, кто ценит точность, скорость и ощущение полного контроля.

Материалы
Клинок выполнен из 67 слоёв кованой дамасской стали с выразительной текстурой. Такая конструкция сочетает остроту, прочность и премиальный внешний вид.

Уход
Нож рекомендуется мыть вручную и сразу вытирать насухо. Не используйте посудомоечную машину, абразивные средства и длительное хранение во влажной среде, чтобы сохранить остроту клинка и внешний вид дамасской стали.

Эргономика
Рукоять из G-10 устойчива к влаге, не скользит и обеспечивает плотный уверенный хват. Больстер даёт дополнительную опору пальцам, а сбалансированная конструкция помогает сохранять контроль даже при длительной работе.