О товареТехнические характеристикиОписание

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura

Тип продуктаТопорики Arny

НазначениеНож для мяса

Материал лезвияAUS 8

Количество слоев стали1

Твердость лезвия (HRC)59

Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик

Тип заточкиДвусторонняя

Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет

УпаковкаФирменная коробка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой

Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)

Антибактериальный больстерДа

Цвет рукоятиСерый

Габариты

Общая длина, мм333

Длина клинка, мм209

Толщина клинка, мм2.4

Ширина клинка, мм92

Длина рукояти, мм124

Вес нетто, г365

Вес брутто, г527

Описание

Кратко
Азиатский кухонный топорик Samura ARNY сочетает высокую прочность, выразительный современный дизайн и удобство ежедневного использования. Модель создана для комфортной работы с мясом, птицей, рыбой, овощами и зеленью, обеспечивая точный и уверенный рез.

──────────────────
Функциональность
Клинок выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8 с твердостью 58–59 HRC, благодаря чему нож долго сохраняет остроту и отличается хорошей устойчивостью к износу и коррозии. Широкая форма клинка идеально подходит для шинковки, нарезки и измельчения продуктов, а также удобна для переноса ингредиентов с разделочной доски.

──────────────────
Материалы и конструкция
Эргономичная рукоять из TPE (термоэластопласта) обладает противоскользящими свойствами и обеспечивает надежный хват даже влажными руками. Специальные выемки на рукоятке подчеркивают оригинальный дизайн топорика и делают использование еще более комфортным. Сбалансированная конструкция позволяет снизить нагрузку на кисть при длительной работе.

Нож Chef Samura Arny 8.2"/ 209 mm серый, AUS-8 HRC-59