Нож Samura Sultan Pro Yatagan синий 11.9"/301 мм AUS-8 HRC-59

Нож Samura SULTAN Pro Yatagan — крупный японский кухонный нож в восточном стиле для уверенной работы с мясом и другими продуктами.

Модель вдохновлена формой пчака и сабли: длинный клинок 301 мм даёт мощный рез, а рукоять с нескользящей поверхностью помогает надёжно удерживать нож в руке.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Samura SULTAN Pro Yatagan SUP-0052 — универсальный кухонный нож с клинком 301 мм из стали AUS-8, твёрдостью 58 HRC и общей длиной 427 мм.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож подходит для кухни, универсальной нарезки и особенно для работы с мясом.

Форма клинка рассчитана не только на рез, но и на рубящие движения, поэтому нож удобен для плотных продуктов и крупных кусков.

Длинный клинок позволяет работать протяжённым движением и уверенно проходить через продукт.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из стали AUS-8, количество слоёв стали — 1.

Твёрдость клинка — 58 HRC.

Рукоять выполнена из многослойного композитного материала с жёстким внутренним основанием и мягкой нескользящей поверхностью.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Рукоять вдохновлена формой сабли и рассчитана на очень надёжный хват.

Нескользящая поверхность помогает удерживать нож при силовой работе.