Технические характеристики
Цвет:
хром
Материал лезвия:
AUS-10
Марка стали:
AUS-10
Материал рукояти:
сталь
Длина клинка (мм):
244
Твердость лезвия (HRC):
61
Назначение:
Филейный нож
Описание
Серия REPTILE - это воплощение минимализма, функциональности и маневренности. Современный подход к эстетике сочетается с проверенными временем технологиями производства японских ножей.
Особенности:
-
Высококачественная сталь AUS-10 - Лезвие изготовлено из нержавеющей высокоуглеродистой стали с твердостью 60 HRC. Такая сталь отличается высокой прочностью, отличной стойкостью к коррозии и способностью долго удерживать остроту
-
Сверхлегкая конструкция - Полая рукоять, приваренная к лезвию, делает нож особенно легким и удобным в работе, снижая нагрузку на руку.
-
Эргономичная рукоять - Ребристая поверхность предотвращает скольжение, а скруглённый обух уменьшает трение и снижает усталость пальцев при длительном использовании.
-
Конвексная (выпуклая) заточка - Обеспечивает идеально гладкий и чистый срез, минимизирует сопротивление и увеличивает срок службы лезвия.
-
Функциональное отверстие в лезвии - Служит упором для большого пальца при «поварском хвате», обеспечивая точность и контроль при работе с продуктами.
Reptile это не просто нож, а профессиональный инструмент с уникальной геометрией, не имеющий аналогов. Идеален для тех, кто ценит высокое качество, выверенный дизайн и безупречную работу.