Пеллетный гриль-коптильня Pit Boss Pro 1150 Wi-Fi

Pit Boss Pro Series 1150 Wi-Fi — пеллетный гриль / коптильня с цифровым PID-контроллером, подключением по Wi-Fi и Bluetooth и поддержкой приложения Pit Boss SmokeiT. Модель PB1150PS2 имеет общую площадь приготовления 7451 см², бункер на 14 кг и систему Flame Broiler для перехода от непрямого жара к прямому пламени.

📱 WI-FI, BLUETOOTH И PID-КОНТРОЛЬ

Цифровой PID-контроллер помогает поддерживать заданную температуру и подключается к приложению Pit Boss SmokeiT через Wi-Fi и Bluetooth. Через подключённую систему можно контролировать настройки и показания термощупов.

🌡️ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

Для модели производитель указывает рабочую температуру до 260°C. Автоматическая подача пеллет и принудительная конвекция помогают поддерживать стабильные условия приготовления.

🌫️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ДРЕВЕСНЫХ ПЕЛЛЕТАХ

Pro 1150 работает на натуральных древесных пеллетах. Вместимость бункера составляет 14 кг, предусмотрена удобная заслонка для быстрой выгрузки и замены пеллет.

🔥 FLAME BROILER – ПРЯМОЙ И НЕПРЯМОЙ ЖАР

Рычаг Flame Broiler позволяет переключаться между непрямым нагревом и прямым пламенем. Pit Boss указывает температуру интенсивной обжарки на открытом пламени до 538°C.

🌡️ 2 ТЕРМОЩУПА В КОМПЛЕКТЕ

Официальная страница Pit Boss для SKU 10832 прямо подтверждает 4 порта для термощупов и 2 термощупа для мяса в комплекте. Это позволяет одновременно контролировать температуру внутри двух продуктов.

🍽️ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ 8 В 1

Производитель указывает универсальность 8 в 1: копчение, гриль, выпечка, roasting, braising, BBQ, char-grill и интенсивная обжарка.

▭ БОЛЬШАЯ ПЛОЩАДЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Общая площадь составляет 7451 см². Решётки выполнены из чугуна с фарфоровым покрытием и рассчитаны на приготовление значительного количества продуктов одновременно.

🌬️ ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ КОНВЕКЦИЯ

Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и древесного дыма внутри камеры, помогая равномерно распределять тепло и аромат.

🧹 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Предусмотрена съёмная система удаления золы, система сбора жира с отдельной ёмкостью и заслонка для очистки бункера от пеллет.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Brisket, рёбра, pulled pork, стейки, бургеры, колбаски, курицу, индейку, рыбу, овощи, пиццу и другие блюда BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Рабочая площадь 7451 см² ориентировочно подходит для 10–16 человек, в зависимости от меню, размера порций и расположения продуктов.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Общая площадь приготовления 7451 см²
• Бункер для пеллет 14 кг
• Цифровой PID-контроллер
• Wi-Fi и Bluetooth
• Поддержка приложения SmokeiT
• 4 порта для термощупов
• 2 термощупа для мяса в комплекте
• Flame Broiler для прямого и непрямого жара
• Прямое пламя до 538°C
• Чугунные решётки с фарфоровым покрытием
• Универсальность 8 в 1
• Принудительная конвекция
• Автоматический запуск и охлаждение
• Съёмная система удаления золы
• Регулируемый дымоход
• Складная передняя полка
• Боковая полка со встроенными крючками
• Прочная стальная конструкция
• Гарантия Pit Boss 5 лет.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для brisket, рёбер и pulled pork используйте невысокую стабильную температуру и контролируйте готовность комплектными термощупами. Для стейков и бургеров Flame Broiler позволяет завершить приготовление на прямом пламени.

Используйте только сухие древесные пеллеты, предназначенные для пеллетных грилей.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Частного двора, террасы, сада, дачи, большой семьи и любителей BBQ, которым нужны древесный аромат, автоматический контроль температуры и возможность дистанционного мониторинга.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом месте и на устойчивой негорючей поверхности. Не используйте в гараже, палатке, закрытом или полуоткрытом пространстве.

Не применяйте бензин, спирт или другие горючие жидкости для розжига. Защищайте электрические компоненты от воды и перед отключением питания или очисткой дождитесь завершения штатного цикла охлаждения.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Pit Boss Pro 1150 Wi-Fi — вместительный пеллетный гриль для тех, кому нужны PID-контроль, Wi-Fi/Bluetooth и полноценная обжарка на прямом пламени. Бункер на 14 кг, два комплектных термощупа и Flame Broiler делают его удобным как для длительного low & slow, так и для классического гриля при высокой температуре.