Char-Broil Professional POWER EDITION 2 — это премиальный и компактный газовый гриль, созданный для тех, кто хочет больше, чем классический гриль с двумя горелками.

Модель сочетает три важных элемента:

🔥 2 производительные основные горелки из нержавеющей стали
🥩 Высокопроизводительная керамическая горелка Sear Burner — до 900°C
🔥 запатентованная технология TRU-Infrared™

Кроме того, гриль оснащён чугунными решётками, дополнительной чугунной плитой, электронным поджигом SureFire® и системой GEAR TRAX®. Производитель рекомендует его примерно для 2–4 человек.

🔥 2 основные горелки из нержавеющей стали

Две основные горелки из нержавеющей стали вместе развивают мощность 6,15 кВт.

Char-Broil использует производительные горелки из нержавеющей стали, разработанные для эффективного распределения тепла и высокой долговечности.

Конфигурация с двумя горелками позволяет создавать разные температурные зоны и использовать как прямое, так и непрямое приготовление.

Это очень практичный размер для:

🏡 семьи
🥩 2–4 человек
🏢 террасы
🌳 двора
🍔 BBQ на выходных
🏠 мест, где гриль с 3–4 горелками занимал бы слишком много пространства.

🥩 Керамическая горелка Sear Burner — до 900°C

Это одно из самых важных преимуществ Professional POWER EDITION 2.

Гриль оснащён высокопроизводительной керамической горелкой Sear Burner, способной достигать температуры до 900°C.

Она предназначена прежде всего для:

🥩 стейков
🍖 отбивных
🍔 бургеров
🥓 мяса, где нужна интенсивно поджаренная корочка.

Очень высокая температура позволяет быстро получить интенсивное обжаривание снаружи.

Мощность Sear Burner: 3,52 кВт

Поэтому правильная конфигурация гриля:

2 основные горелки + 1 Sear Burner

а не просто «гриль с 2 горелками».

🔥 TRU-Infrared™ — технология Char-Broil

Professional POWER EDITION 2 использует запатентованную систему TRU-Infrared™.

Главный элемент системы — пластина-эмиттер, расположенная между горелками и решётками. Она помогает равномерно распределять тепло по поверхности гриля. Char-Broil заявляет, что система может делать блюда до 50% сочнее и снижать расход энергии.

С практической точки зрения система также создаёт барьер между горелками и продуктами.

Почему TRU-Infrared™ важна?

✔ равномерное распределение тепла
✔ уменьшение слишком холодных или слишком горячих зон
✔ эффективное приготовление
✔ защита между продуктами и пламенем
✔ подходит для мяса, рыбы и овощей
✔ запатентованная система Char-Broil

🥩 TRU-Infrared + Sear Burner 900°C

Здесь фактически используются две разные технологии, и на странице CasaGrill нужно объяснить разницу.

TRU-Infrared™

это система, используемая на основной поверхности приготовления для распределения тепла.

Sear Burner 900°C

это отдельная керамическая горелка, предназначенная для экстремальных температур и быстрого подрумянивания.

То есть клиент получает:

🔥 основную поверхность TRU-Infrared™ для обычного приготовления

•  

🥩 Sear Burner 900°C для стейков и searing.

Это один из главных коммерческих аргументов модели.

🥘 Чугунная плита в комплекте

Professional POWER EDITION 2 также комплектуется чугунной плитой с двумя поверхностями — гладкой и рифлёной.

Её можно использовать для:

🍳 яиц
🥓 бекона
🍤 креветок
🐟 рыбы
🥦 овощей
🧀 сыров для гриля
🍔 smash-бургеров
🥞 блюд, которые нельзя класть прямо на решётку.

Она значительно расширяет возможности гриля.

🛡️ Чугунные решётки

Основная поверхность использует чугунные решётки с защитным покрытием, рассчитанные на накопление и удержание тепла.

Чугун отлично подходит для:

🥩 стейков
🍔 бургеров
🍖 мяса
🍗 курицы

и помогает получить характерные следы от гриля.

⚡ Электронный поджиг SureFire®

Система SureFire® обеспечивает электронный поджиг горелок нажатием кнопки, без использования отдельного поджигателя.

🧰 GEAR TRAX®

Гриль оснащён 2 крючками GEAR TRAX®, на которых можно размещать совместимые инструменты и аксессуары.

Professional POWER EDITION также совместим с экосистемой аксессуаров MADE2MATCH. В том числе лоток для угля MADE2MATCH, доступный отдельно, может превратить модель в гибридный гриль газ + уголь.

📐 Технические характеристики

Характеристика Char-Broil Professional POWER EDITION 2
Тип	Газовый гриль
Серия	Professional POWER EDITION
Артикул	140983
Конфигурация	2 + 1 горелки
Основные горелки	2
Мощность основных горелок	6,15 кВт
Sear Burner	Керамическая
Мощность Sear Burner	3,52 кВт
Температура Sear Burner	до 900°C
Система гриля	TRU-Infrared™ Technology
Поджиг	SureFire®
Материал горелок	Нержавеющая сталь
Решётки	Чугун с защитным покрытием
Чугунная плита	В комплекте
Цвет	Матовый чёрный
Количество человек	2–4
Длина	120 см
Ширина	54 см
Высота	124,7 см
Вес	51 кг
Совместимый баллон	до 11 кг
GEAR TRAX®	2 крючка
Складной боковой столик	Да

Данные согласно официальным спецификациям Char-Broil для артикула 140983.

Гарантия

Char-Broil указывает для этой модели:

🔥 Горелки — 10 лет
🛡️ Решётки — 3 года

Для страницы CasaGrill я бы отдельно проверила условия коммерческой гарантии, применимые в Молдове, перед тем как отображать эти сроки как гарантию для конечного клиента.

Основные преимущества

✔ 2 основные горелки из нержавеющей стали
✔ Основная мощность 6,15 кВт
✔ Отдельная керамическая Sear Burner
✔ Sear Burner 3,52 кВт
✔ Температура до 900°C
✔ Запатентованная технология TRU-Infrared™
✔ Чугунные решётки
✔ Чугунная плита в комплекте
✔ Электронный поджиг SureFire®
✔ 2 крючка GEAR TRAX®
✔ Совместимость с аксессуарами MADE2MATCH
✔ Возможность конверсии газ/уголь с соответствующим аксессуаром
✔ Складной боковой столик
✔ Место для баллона до 11 кг
✔ Компактный формат
✔ Подходит примерно для 2–4 человек
✔ Премиальный дизайн в матовом чёрном цвете