Гриль / коптильня Ironwood INT, Traeger

Traeger Ironwood INT — современное поколение пеллетного гриля / коптильни Ironwood, рассчитанное на копчение, BBQ и автоматизированное приготовление на древесных пеллетах. Модель предлагает 616 кв. дюймов / 3976 см² общей площади, бункер 22 lb / 10 кг, WiFIRE®, цветной сенсорный экран, Super Smoke Mode и систему Smart Combustion™.

📱 WiFIRE® И ЦВЕТНОЙ TOUCHSCREEN

Современный цветной сенсорный дисплей обеспечивает удобное управление непосредственно с гриля, а WiFIRE® позволяет подключиться к приложению Traeger для дистанционного контроля температуры и процесса приготовления.

🌡️ SMART COMBUSTION™

Технология Smart Combustion™ помогает поддерживать стабильную рабочую температуру. Полностью утеплённый корпус с двойными стенками дополнительно уменьшает температурные колебания.

🌫️ SUPER SMOKE MODE

Режим Super Smoke усиливает древесный дым при низкотемпературном приготовлении и особенно полезен для brisket, рёбер и pulled pork.

🔥 ДИАПАЗОН 75–260°C

Traeger указывает диапазон приблизительно 75–260°C / 165–500°F, подходящий для копчения, выпечки, запекания и гриля.

▭ ДВА УРОВНЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Две стальные решётки с фарфоровым покрытием обеспечивают:

• основная решётка — 2555 см²
• верхняя решётка — 1419 см²
• общая площадь — 3976 см² / 616 кв. дюймов.

Официальный ориентир Traeger — около 4 куриц, 8 пластов рёбер или 4 крупных кусков свинины.

🪵 БУНКЕР 10 КГ

Вместимость бункера составляет 22 lb / 10 кг. Предусмотрена заслонка для быстрой выгрузки пеллет при смене древесного аромата.

📡 PELLET SENSOR

Встроенный Pellet Sensor позволяет через приложение Traeger следить за уровнем пеллет, что особенно удобно во время длительных low & slow сессий.

🌡️ 2 ТЕРМОЩУПА В КОМПЛЕКТЕ

Traeger официально указывает 2 проводных термощупа для мяса в комплекте, позволяющих одновременно отслеживать внутреннюю температуру двух продуктов.

🧹 EZ-CLEAN™ GREASE & ASH KEG

Система EZ-Clean™ Grease & Ash Keg собирает жир и пеллетную золу в одном внешнем контейнере, облегчая очистку после приготовления.

🌬️ FREEFLOW FIREPOT

Конструкция FreeFlow Firepot рассчитана на эффективную циркуляцию воздуха и дыма внутри камеры. Вместе с Super Smoke она помогает получить более выраженный древесный аромат.

🧩 P.A.L. И MODIFIRE®

Система P.A.L. Pop-And-Lock™ позволяет устанавливать дополнительные полки, крючки и контейнеры в удобном положении. Решётки совместимы с аксессуарами ModiFIRE®, расширяющими варианты приготовления.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Brisket, рёбра, pulled pork, курицу, бургеры, свинину, рыбу, овощи, пиццу и выпечку. Пеллетная платформа Traeger рассчитана на grill, smoke, bake, roast, braise и BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Площадь 3976 см² ориентировочно подходит для 8–12 человек, в зависимости от меню и размера порций. Это оценка CasaGrill; официальный ориентир Traeger — 4 курицы, 8 пластов рёбер или 4 крупных куска свинины.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Общая площадь 3976 см²
• 2 уровня приготовления
• Решётки с фарфоровым покрытием
• Бункер 22 lb / 10 кг
• Диапазон 75–260°C
• WiFIRE®
• Цветной сенсорный экран
• Управление через приложение Traeger
• Smart Combustion™
• Super Smoke Mode
• Pellet Sensor в комплекте
• 2 термощупа для мяса в комплекте
• Полностью утеплённый корпус с двойными стенками
• FreeFlow Firepot
• EZ-Clean™ Grease & Ash Keg
• Быстрая выгрузка пеллет
• P.A.L. Pop-And-Lock™
• Совместимость с ModiFIRE®
• Большая боковая полка.

🧼 УХОД

EZ-Clean упрощает удаление золы и жира, однако решётки и камеру приготовления необходимо регулярно очищать. Храните пеллеты сухими, а золу удаляйте только после полного охлаждения гриля.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для brisket, рёбер и pulled pork используйте невысокую стабильную температуру и включайте Super Smoke Mode, если нужен более насыщенный древесный аромат. Два комплектных термощупа особенно удобны при одновременном приготовлении двух крупных кусков мяса.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Частного двора, террасы, дачи и пользователей, которым нужен премиальный пеллетный гриль с Wi-Fi, современным управлением, расширенными возможностями копчения и удобной системой очистки.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Используйте только на открытом воздухе, в хорошо проветриваемом месте и на устойчивой негорючей поверхности. Защищайте контроллер и электрические компоненты от воды и соблюдайте расстояния до горючих материалов, указанные в инструкции.

Не применяйте бензин, спирт и другие легковоспламеняющиеся жидкости для розжига. Перед отключением, очисткой или удалением золы дождитесь завершения штатного цикла остановки и полного охлаждения.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Traeger Ironwood INT — заметно более современная модель по сравнению с предыдущими Ironwood 650/885. Touchscreen, Smart Combustion™, Super Smoke, WiFIRE®, EZ-Clean™ и два комплектных термощупа делают её удобной для длительного low & slow и семейного BBQ, а системы P.A.L. и ModiFIRE® позволяют расширять конфигурацию гриля дополнительными аксессуарами.