Набор ножей Samura Kaiju 3 ед. AUS-8 HRC-59

Набор ножей Samura Kaiju — классическая поварская тройка для полноценной работы на кухне. В комплект входят самые востребованные ножи для ежедневного приготовления блюд: овощной, универсальный и шеф-нож.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Samura Kaiju Set — японский набор кухонных ножей с клинками AUS-8 Hammered и деревянными рукоятками для домашней и профессиональной кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Овощной нож идеально подходит для чистки, нарезки и подготовки фруктов и овощей.

Универсальный нож удобен для салатов, бутербродов, гастрономических продуктов и большинства ежедневных кухонных задач.

Шеф-нож предназначен для шинковки капусты, разделки мяса, рыбы, птицы и работы с крупными ингредиентами.

Такой набор позволяет комфортно выполнять практически все основные операции на кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинки изготовлены из японской стали AUS-8 Hammered с твердостью 58–59 HRC. Сталь отличается хорошей коррозионной стойкостью, прочностью и длительным сохранением остроты.

Фактурная поверхность Hammered уменьшает прилипание продуктов и подчеркивает выразительный внешний вид ножей.

Деревянные рукоятки с металлическими заклепками сочетают надежность, комфорт и классический японский стиль.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Каждый нож хорошо сбалансирован и удобно лежит в руке. Эргономичная форма рукояток обеспечивает надежный хват и комфорт даже при длительной работе.