Нож керамический Samura Inca универсальный, 155 мм, черный

Универсальный нож создан для решения повседневных задач — почистить овощи, порезать колбасу и сыр, измельчить грибы, зелень, вареные яйца для салата или лук и чеснок для супа — любые небольшие продукты средней плотности. Этот клинок всегда под рукой, а благодаря своему компактному размеру (лезвие длиной всего 155 мм) и остроте отличается маневренностью и точностью реза.

Кухонный нож Samura INCA изготовлен из циркониевой керамики черного цвета и имеет характерный дизайн. Линейка получила такое название в честь древней цивилизации инков, чьи достижения в конструкции холодного оружия впечатляют даже современников. Именно они начали использовать особую технологию создания клинков из керамики и минерала циркония. Современные ножи Samura производят из этого же материала и спекают заготовки в печах при температуре 1800 градусов на протяжении двух суток. В результате получается необычайно твердое лезвие (82 единицы по шкале Роквелла), уступающее в плотности только алмазу. Режущая кромка сохраняет свою форму крайне долго, не требуя заточки на протяжении многих лет службы.

Наследие цивилизации инков прослеживается и в дизайне рукояти ножа Samura. Выполненная из прочного полипропилена, она покрыта специальным покрытием  Soft-touch. Оно придает поверхности эффект «резины», делает ее мягкой и особенно приятной на ощупь. Анатомическая форма, утолщение в центральной части, сужение  кончику, овальное сечение – все эти конструкторские особенности обеспечивают надежный и комфортный хват во время работы. 

Пластиковая ручка полностью гигроскопична, не впитывает запахи, пищевые соки и красители, не деформируется и не разбухает. Можно мыть в посудомоечной машине без негативных последствий для режущей кромки или корпуса рукояти. Ну а главная особенность — тематический рисунок на ручке в стиле древних инков. Такое исполнение превращает кухонный нож в своеобразный артефакт, делает его настоящим амулетом повара. 

Каждый нож Samura Inka продается в красивой фирменной упаковке. Главное преимущество — самобытный дизайн в сочетании с высокими практическими характеристиками. Изделие может стать статусным и полезным подарком для повара любого уровня – и любителя, и профессионала.