Нож Chef Samura Damascus 208 мм/8.2 сталь Damasc, HRC-61

Большой шеф-нож Samura Damascus 67 — универсальный профессиональный инструмент для ежедневной работы на кухне. Европейская форма клинка обеспечивает комфортную работу с мясом, овощами, зеленью и гастрономическими продуктами, сочетая высокую производительность и точность реза.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Samura Damascus 67 Chef  — крупный многофункциональный шеф-нож с клинком 208 мм из многослойной дамасской стали. Подходит для интенсивной работы как на домашней, так и на профессиональной кухне.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож идеально подходит для шинковки капусты, нарезки зелени, овощей, мяса и деликатесных продуктов. Длинный широкий клинок обеспечивает удобную работу с большими объемами ингредиентов и позволяет выполнять точные и чистые резы.

Универсальная форма делает нож основным инструментом для большинства кухонных задач.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинок изготовлен из 67-слойной дамасской стали с твердостью 60–61 HRC, что гарантирует длительное сохранение остроты, устойчивость к износу и высокую точность реза.

Рукоятка из микарты отличается прочностью, устойчивостью к влаге и комфортом при длительном использовании.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Сбалансированная конструкция и эргономичная рукоятка обеспечивают надежный хват и точный контроль движений даже при интенсивной работе. Нож удобно лежит в руке и снижает нагрузку при длительном использовании.