О товареТехнические характеристикиОписание

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura

Тип продуктаТопорики Arny

НазначениеШеф нож

Материал лезвияAUS-8

Количество слоев стали1

Твердость лезвия (HRC)59

Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик

Тип заточкиДвусторонняя

Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет

УпаковкаФирменная коробка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой

Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)

Антибактериальный больстерДа

Цвет рукоятиКоралл

Габариты

Общая длина, мм333

Длина клинка, мм209

Толщина клинка, мм2.4

Ширина клинка, мм92

Длина рукояти, мм124

Вес нетто, г365

Вес брутто, г527

Размер упаковки (Д x Ш x В) мм350×115×24

Описание

Азиатский кухонный топорик ARNY сочетает высокую прочность, удобство и выразительный дизайн. Лезвие из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8 с твердостью 58–59 HRC долго сохраняет остроту и отлично подходит для интенсивной ежедневной работы на кухне.

Кратко

Топорик идеально подходит для нарезки мяса, птицы и рыбы, а также для шинкования овощей, зелени и других продуктов. Эргономичная рукоятка из TPE удобно лежит в руке и не скользит даже при влажных ладонях.

Функциональность

Высококачественная сталь AUS-8 обеспечивает отличное сочетание твердости, устойчивости к коррозии и легкости заточки. Топорик уверенно справляется как с тонкой нарезкой, так и с более плотными продуктами, сохраняя точность и комфорт в работе.

Особенности лезвия

Галтованная обработка лезвия делает поверхность более практичной в ежедневном использовании. На матовом клинке менее заметны царапины и отпечатки пальцев, а продукты меньше прилипают во время нарезки. Благодаря этому нож дольше сохраняет аккуратный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации.

Нож Chef Samura Arny Stonewash 8.2"/ 209 мм, коралл, AUS-8 HRC-59