685mdl

-137 mdl

548mdl

SBA-0085

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи Bamboo
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)58
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиНержавеющая сталь
Антибактериальный больстерДа
Цвет рукоятиСеребристый

Габариты

Общая длина, мм321
Длина клинка, мм200
Толщина клинка, мм2.3
Ширина клинка, мм46
Длина рукояти, мм121
Вес нетто, г113
Вес брутто, г253
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм360×90×30

Описание

Шеф-нож BAMBOO 200 мм — универсальный инструмент для основной работы на кухне. Он сочетает удобную геометрию, хороший баланс и высокую маневренность, позволяя легко справляться с большинством ежедневных задач.


Кратко

Нож идеально подходит для нарезки овощей, мяса, рыбы, зелени и других продуктов. Отличный выбор для шинковки, рубки и подготовки ингредиентов как для повседневной готовки, так и для более объёмной работы на кухне.


Функциональность

Клинок длиной 200 мм обеспечивает комфортный и уверенный рез, позволяя быстро обрабатывать большие объёмы продуктов. Нож остаётся лёгким и хорошо контролируемым, благодаря чему подходит как для быстрой ежедневной нарезки, так и для длительной работы.


Оснащение

Сталь с твёрдостью 59 HRC долго сохраняет остроту режущей кромки и при этом остаётся удобной в обслуживании. Цельнометаллическая рукоятка серии BAMBOO обеспечивает хороший баланс, комфортный хват и надёжность в ежедневном использовании.

685mdl

-137 mdl

548mdl

SBA-0085

В наличии