Нож универсальный Samura Kaiju 6"/150 мм, AUS-8 HRC-59

Универсальный нож Samura Kaiju 150 мм — практичный японский инструмент для ежедневной работы на кухне. Оптимальная длина клинка, выразительная фактура Hammered и рукоятка из стабилизированной древесины делают нож удобным, надежным и эффектным в использовании.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Samura Kaiju — универсальный японский нож с клинком AUS-8 Hammered для точной нарезки, чистки и подготовки продуктов.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Нож отлично подходит для фруктов, овощей, зелени, сыра, колбас и других продуктов небольшого и среднего размера. Удлиненное лезвие позволяет удобно выполнять большинство повседневных кухонных задач.

Тонкий клинок обеспечивает аккуратный и плавный рез с хорошим контролем движений.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинок изготовлен из японской стали AUS-8 Hammered с твердостью 58–59 HRC. Сталь отличается хорошей коррозионной стойкостью, прочностью и длительным сохранением рабочей остроты.

Многоэтапная заводская заточка обеспечивает продолжительную эффективность реза, а фактурная поверхность Hammered помогает уменьшить прилипание продуктов к клинку.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Рукоятка из стабилизированной древесины удобно лежит в руке и обеспечивает надежный хват. Хороший баланс ножа снижает нагрузку на кисть и делает длительную работу более комфортной.