Чугунный противень-планча L для Kansas II Pro 4, Monroe Pro 3, Colorado & Boston 3 + 6, Uniq 3 + 4

Enders Plancha L 7889 — большая жарочная поверхность из массивного эмалированного чугуна для приготовления продуктов непосредственно на сплошной плите. Размер составляет 57 × 44 × 7 см, рабочая площадь — более 1 400 см², вес — 9,4 кг.

Enders рекомендует Plancha L для самых разных блюд — от рыбы и овощей до бургеров, бекона, яичницы и панкейков.

🔥 БОЛЬШАЯ ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

Рабочая площадь более 1 400 см² позволяет одновременно готовить несколько продуктов.

Подходит для:

• бургеров
• мяса
• рыбы
• морепродуктов
• овощей
• бекона
• яиц
• панкейков
• картофеля
• грибов
• лука
• небольших ингредиентов

Сплошная поверхность не дает мелким продуктам проваливаться между прутьями решётки.

🧱 МАССИВНЫЙ ЭМАЛИРОВАННЫЙ ЧУГУН

Plancha L изготовлена из массивного эмалированного чугуна, обеспечивающего эффективное накопление и распределение тепла.

Практические преимущества:

• отличное удержание тепла
• равномерное распределение температуры
• интенсивный контакт с продуктами
• хорошая поджарка
• стабильная жарочная поверхность
• защитное эмалированное покрытие

🍔 БУРГЕРЫ И МЯСО

Сплошная поверхность обеспечивает большую площадь контакта с раскалённым чугуном.

Особенно удобна для:

• бургеров
• мяса
• колбасок
• бекона
• тонко нарезанного мяса

🐟 РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Plancha L удобна для продуктов, которые сложнее готовить на открытой решётке:

• рыбного филе
• креветок
• кальмаров
• морепродуктов
• нарезанных овощей
• грибов

Рыба и овощи прямо указаны Enders среди подходящих продуктов.

🍳 ЗАВТРАК ПРЯМО НА ГРИЛЕ

На Plancha L можно готовить:

• яйца
• бекон
• панкейки
• картофель
• овощи
• другие блюда, которым нужна сплошная жарочная поверхность

💧 КАНАЛ ДЛЯ ЖИРА

Интегрированный канал помогает собирать излишки жира, а высокий бортик облегчает переворачивание и перемещение продуктов.

Особенно удобно при приготовлении бургеров, бекона и жирного мяса.

🖐️ ДВЕ РУЧКИ

Две ручки облегчают переноску и установку Plancha L. Эта особенность прямо указана производителем.

Во время приготовления ручки могут нагреваться, поэтому необходимы термостойкие перчатки.

📐 РЕГУЛИРУЕМЫЕ НОЖКИ

Регулируемые ножки помогают адаптировать установку Plancha L к различным совместимым грилям Enders.

📏 ОФИЦИАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Размеры: 57 × 44 × 7 см
Рабочая площадь: более 1 400 см²
Вес: 9,4 кг
Материал: массивный эмалированный чугун
Тип: Plancha L
Артикул: 7889

🔧 СОВМЕСТИМОСТЬ

В официальных материалах Enders модель 7889 указана для:

• Enders Uniq 3 + 4
• Enders Kansas II Pro 4
• Enders Monroe Pro 3
• Enders Colorado 3 + 6
• Enders Boston 3 + 6

В каталоге Enders 2026 Plancha L также указана для Uniq, Monroe Pro 3, Kansas II Pro 4 и Hyde 4 + 6. Поэтому совместимость может зависеть от поколения конкретного гриля, и перед покупкой лучше сверять точную модель.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• оригинальный аксессуар Enders
• артикул 7889
• формат Plancha L
• массивный эмалированный чугун
• рабочая площадь более 1 400 см²
• размер 57 × 44 × 7 см
• вес 9,4 кг
• гладкая жарочная поверхность
• высокий бортик
• интегрированный канал для жира
• две ручки
• регулируемые ножки
• отлично удерживает тепло
• подходит для бургеров
• удобна для рыбы и морепродуктов
• практична для овощей
• отлично подходит для бекона
• позволяет готовить яйца и панкейки
• удобна для мелких ингредиентов
• существенно расширяет возможности гриля

⚖️ КЛАССИЧЕСКАЯ РЕШЁТКА VS. PLANCHA L

КЛАССИЧЕСКАЯ РЕШЁТКА

• отлично подходит для стейков и мяса
• приготовление на прутьях
• дает характерные следы гриля
• мелкие продукты могут проваливаться

PLANCHA L

• большая сплошная поверхность
• увеличенный контакт с продуктом
• отлично подходит для бургеров
• удобна для рыбы и морепродуктов
• позволяет готовить яйца, бекон и панкейки
• гораздо удобнее для небольших ингредиентов

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИИ CASAGRILL

Разогревайте plancha постепенно. Чугуну требуется некоторое время для прогрева, после чего он очень хорошо удерживает температуру.

Для бургеров и мяса хорошо прогрейте поверхность. Для рыбы, яиц и деликатных продуктов используйте более умеренный нагрев.

При приготовлении большого количества жирного мяса или бекона контролируйте заполнение канала для жира.

🏡 ИДЕАЛЬНО ДЛЯ

• Kansas II Pro 4
• Monroe Pro 3
• Colorado 3 + 6
• Boston 3 + 6
• Uniq 3 + 4
• бургеров
• мяса
• рыбы
• морепродуктов
• овощей
• бекона
• яиц
• панкейков
• семейного BBQ
• outdoor-кухни

⚠️ УХОД И БЕЗОПАСНОСТЬ

• проверяйте точную совместимость с моделью гриля
• прогревайте постепенно
• используйте термостойкие перчатки
• ручки могут нагреваться
• не перемещайте горячую plancha
• избегайте температурного шока
• не лейте холодную воду на раскалённый чугун
• избегайте чрезмерно абразивных инструментов
• очищайте после остывания
• храните сухой

✅ ВЕРДИКТ CASAGRILL

Enders Plancha L 7889 — большая и функциональная жарочная поверхность для совместимых грилей Enders. Рабочая площадь более 1 400 см², массивный эмалированный чугун, высокий бортик и канал для жира делают её удобной для бургеров, мяса, рыбы, овощей, бекона, яиц и панкейков. Это практичный аксессуар для превращения обычного гриля в полноценную outdoor-зону приготовления.