Угольная коптильня Pit Boss Champion Barrel

Pit Boss Champion Barrel — большая вертикальная угольная коптильня для low & slow, классического BBQ и одновременного приготовления нескольких продуктов. Три стальные решётки с фарфоровым покрытием дают общую площадь приготовления 7742 см², а трёхрядная система подвешивания расширяет возможности для рёбер, мяса и других продуктов.

🌫️ ВЕРТИКАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ НА УГЛЕ

Вертикальная конструкция позволяет дыму и теплу проходить через несколько уровней. Встроенный диффузор жара и циркулятор воздуха помогают распределять тепло внутри коптильной камеры.

🔥 РЕГУЛИРОВКА ЖАРА И ВОЗДУХА

Коптильня оснащена двумя регулируемыми воздухозаборниками. Изменяя поток воздуха, можно влиять на интенсивность горения угля и рабочую температуру. Корзина для угля имеет удобный доступ для добавления топлива и последующей очистки.

▭ ТРИ УРОВНЯ + СИСТЕМА ПОДВЕШИВАНИЯ

Три решётки позволяют распределять продукты по высоте, а трёхрядная подвесная система подходит для рёбер, колбасок и крупных кусков мяса. Такая конструкция эффективно использует внутренний объём вертикальной камеры.

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Рёбра, brisket, pulled pork, свиную лопатку, курицу, индейку, колбаски, рыбу, овощи и другие блюда длительного копчения и BBQ.

👥 ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

При общей площади 7742 см² коптильня ориентировочно подходит для приготовления еды примерно на 12–18 человек, в зависимости от меню, размера порций и использования подвесной системы. Некоторые продавцы указывают практическую вместимость до примерно 16 человек.

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

• Общая площадь приготовления 7742 см²
• 3 стальные решётки с фарфоровым покрытием
• Трёхрядная система подвешивания
• Два регулируемых воздухозаборника
• Корзина для угля с удобным доступом
• Диффузор жара и циркулятор воздуха
• Складные боковые полки
• Встроенные крючки для инструментов
• Термозащищённая ручка из нержавеющей стали
• Встроенная тележка с колёсами.

🧼 УХОД

После полного остывания удаляйте золу и остатки угля из корзины, очищайте решётки и не допускайте чрезмерного накопления жира внутри камеры. Воздушные каналы должны оставаться свободными для правильной регулировки температуры.

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Для low & slow постепенно стабилизируйте температуру с помощью воздушных заслонок и старайтесь реже открывать коптильню. Для более выраженного аромата можно добавлять к углю древесину, предназначенную для копчения продуктов.

🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ

Частного двора, открытой террасы, сада, дачи, большой семьи и любителей BBQ, которым важен настоящий вкус угля и дыма.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Согласно инструкции Pit Boss, коптильня предназначена только для использования на открытом воздухе и в бытовых условиях. Устанавливайте её на устойчивой негорючей поверхности и соблюдайте необходимые расстояния до горючих материалов.

Не используйте бензин или спирт для розжига угля и не добавляйте жидкость для розжига на уже горящие угли. Не используйте коптильню в гараже, палатке, помещении, закрытом или полуоткрытом пространстве из-за опасности угарного газа. Перед утилизацией дайте углю и золе полностью остыть.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Pit Boss Champion Barrel — вместительная коптильня для тех, кому нужны настоящее угольное копчение, несколько уровней приготовления и возможность подвешивать продукты. Большая площадь, удобная регулировка воздуха и практичный доступ к корзине с углём делают её подходящей для длительных BBQ-сессий и больших компаний.