465mdl

-93 mdl

372mdl

SUP-0085B

В наличии

Технические характеристики

Основные характеристики

БрендSamura
Тип продуктаНожи Sultan Pro
НазначениеШеф нож
Материал лезвияAUS-8
Количество слоев стали1
Твердость лезвия (HRC)59
Рабочая поверхность для резкиДерево / Пластик
Тип заточкиДвусторонняя
Угол заточки (°)17

Уход и использование

Совместимо с посудомоечной машинойНет
УпаковкаФирменная коробка

Характеристики рукоятки

Тип хвостовикаСтержневой
Материал рукоятиTPE (термопластичный эластомер)
Антибактериальный больстерНет
Цвет рукоятиЧерный

Габариты

Общая длина, мм294
Длина клинка, мм166
Толщина клинка, мм2
Ширина клинка, мм37
Длина рукояти, мм128
Вес нетто, г154
Вес брутто, г247
Размер упаковки (Д x Ш x В) мм356×78×32

Описание

Шеф-нож Sultan PRO Пчак сочетает универсальность классического шефа с характерной восточной геометрией клинка.

Нож подходит для интенсивной кухонной работы и добавляет традиционный восточный стиль в ежедневный процесс приготовления.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Кратко
Шеф-нож Sultan PRO Пчак с клинком AUS-8 и эргономичной рукоятью из термоэластопласта для нарезки, шинковки и рубки.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Функциональность
Нож предназначен для шинковки капусты, лука, зелени и овощей, а также для нарезки мяса, рыбы и гастрономических продуктов.

Широкий клинок позволяет удобно выполнять рубку, точную нарезку и работу с крупными ингредиентами.

Геометрия восточного пчака обеспечивает хороший контроль при резе и делает нож универсальным инструментом для ежедневной кухни.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Материалы
Клинок изготовлен из японской нержавеющей стали AUS-8, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительное сохранение остроты.

Рукоять выполнена из высококачественного термоэластопласта, устойчивого к влаге и интенсивной эксплуатации.

Материалы обеспечивают надёжность и комфорт даже при продолжительной работе.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Уход
Рекомендуется ручная мойка и тщательное вытирание ножа после использования.

Для сохранения режущих свойств рекомендуется регулярная правка и аккуратное хранение.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Эргономика
Эргономичная рукоять обеспечивает надёжный хват и полный контроль над движением ножа.

Поверхность не скользит и не проворачивается в руке даже при интенсивной работе.

Сбалансированная конструкция снижает нагрузку на кисть и делает нож комфортным для ежедневного использования.

465mdl

-93 mdl

372mdl

SUP-0085B

В наличии