Японский топорик Samura, Meteora Nakiri smt-0043

Кухонный нож шеф-повара - один из самых востребованных инструментов на кухне.

Широкое массивное лезвие из специализированной ножевой стали AUS-10 с внушительной протяженностью режущей кромки (209 мм) способно эффективно выполнять целый ряд задач. Теперь для Вас не составит труда нашинковать, порубить или порезать практически любой продукт - от овощей и фруктов до мяса и колбасных деликатесов.

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.