950mdl
Под заказ
Технические характеристики
Основные характеристики
Уход и использование
Характеристики рукоятки
Габариты
Описание
Набор Samura Shadow — комплект из двух японских кухонных ножей для основных задач на домашней и профессиональной кухне.
Овощной нож удобен для точной работы с фруктами и овощами, а шеф-нож закрывает основные задачи: нарезку, шинковку и рубку продуктов любого размера.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Кратко
Набор Samura Shadow из двух ножей: овощного и шеф-ножа, с клинками твёрдостью 59 HRC и чёрным покрытием Black anti-slip coating.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Функциональность
Овощной нож подходит для чистки овощей и фруктов, удаления кожуры, глазков и мелких дефектов.
Компактный размер делает его удобным для точной работы с небольшими продуктами.
Шеф-нож предназначен для нарезки, шинковки и рубки овощей, зелени, мяса, фруктов и гастрономических продуктов.
Комплект из двух ножей закрывает большинство ежедневных кухонных задач без лишних инструментов.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Материалы
Клинки изготовлены из стали, закалённой до 59 HRC.
Такая твёрдость помогает долго сохранять рабочую остроту режущей кромки.
Чёрное силиконовое покрытие Black anti-slip coating снижает налипание продуктов на клинок и дополнительно защищает лезвие.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Уход
Рекомендуется мыть ножи вручную и сразу вытирать насухо после использования.
Не рекомендуется мыть ножи в посудомоечной машине.
Для сохранения покрытия используйте мягкую губку и не применяйте абразивные чистящие средства.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Эргономика
Овощной нож удобно лежит в руке и хорошо подходит для контролируемой точной работы.
Шеф-нож обеспечивает уверенный хват и контроль при работе с крупными продуктами.
Чёрное покрытие придаёт набору выразительный современный вид и делает его заметным элементом кухни.














