2 750mdl
В наличии
Технические характеристики
Основные характеристики
Конструкция и материалы
Габариты
Описание
Набор чугунной посуды Parilla — массивный универсальный комплект для жарки, тушения, варки, томления и приготовления различных блюд при стабильной температуре.
Посуда изготовлена из качественного чугуна с применением технологии литья DISA, имеет предварительно обработанную поверхность, а минимальная толщина материала составляет 4 мм.
На упаковке данный комплект обозначен как набор из 8 предметов.
📦 КОМПЛЕКТАЦИЯ
🍲 Горшок / сотейник с длинной ручкой и крышкой
- Диаметр: 18,8 см
- Общая длина: 31 см
- Высота: 9,4 см
- Вес: 2,8 кг
Подходит для соусов, гарниров, овощей, мяса и небольших порций.
🥘 Голландская печь с плоским дном и крышкой
- Диаметр: 25 см
- Высота: 13,5 см
- Вес: 5,0 кг
Подходит для:
🍖 мяса
🥘 рагу
🍲 супов
🥔 картофеля
🥕 овощей
🍛 блюд с соусом
♨️ slow cooking
🔥 Чугунная гриль-пластина с двумя ручками
- Размер: 42,5 × 23,4 × 1,5 см
- Вес: 3,6 кг
Подходит для:
🥩 стейков
🍖 мяса
🍗 курицы
🌭 колбасок
🥕 овощей
🥔 картофеля
🍳 Чугунная сковорода
- Диаметр: 29,5 см
- Общая длина: 42,8 см
- Высота: 4,7 см
- Вес: 2,8 кг
Удобна для мяса, картофеля, овощей, грибов, яиц и интенсивной обжарки.
🪝 Плоский крюк
- Длина: 43 см
Предназначен для более удобной работы с отдельными горячими элементами комплекта.
⭕ Круглая подставка
- Диаметр: 20 см
- Высота: 5 см
Используется как дополнительная опора для посуды.
🔥 Толщина чугуна минимум 4 мм
Массивная конструкция способствует:
✔ накоплению тепла;
✔ стабильному распределению температуры;
✔ длительному сохранению тепла;
✔ качественной обжарке;
✔ медленному приготовлению;
✔ томлению.
После прогрева чугуну обычно не требуется постоянный максимальный нагрев.
🏭 Литьё DISA
При изготовлении используется технология DISA, позволяющая получать стабильные по форме массивные чугунные изделия.
⚫ Предварительно обработанная поверхность
Посуда поставляется с предварительной обработкой поверхности.
Для сохранения чугуна в хорошем состоянии после готовки рекомендуется:
✔ очистить посуду;
✔ полностью высушить;
✔ при необходимости нанести очень тонкий слой пищевого масла;
✔ хранить в сухом месте.
🥩 Для обжаривания
Чугун хорошо сохраняет температуру при добавлении холодных продуктов.
Это удобно для:
🔥 сильной предварительной обжарки;
🥩 стейков;
🍗 птицы;
🍖 мяса;
🥕 овощей.
♨️ Для slow cooking
Особенно хорошо для длительного приготовления подходит Dutch Oven.
Можно готовить:
🍖 томлёное мясо
🥘 рагу
🍲 густые супы
🥔 картофель
🥕 овощи
🍛 блюда с соусом
🔥 Совместимость
Подходит для:
🔥 газовых плит
⚡ электрических плит
⭕ стеклокерамики
🧲 индукции
♨️ духовки
🧩 СОСТАВ И РАЗМЕРЫ
| Предмет | Размер | Вес |
|---|---|---|
| 🍲 Горшок/сотейник + крышка | Ø18,8 × 31 × 9,4 см | 2,8 кг |
| 🥘 Dutch Oven + крышка | Ø25 × 13,5 см | 5,0 кг |
| 🔥 Гриль-пластина | 42,5 × 23,4 × 1,5 см | 3,6 кг |
| 🍳 Сковорода | Ø29,5 × 42,8 × 4,7 см | 2,8 кг |
| 🪝 Плоский крюк | 43 см | — |
| ⭕ Круглая подставка | Ø20 × 5 см | — |
🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ
🥩 стейки
🍖 мясо
🍗 птицу
🥘 рагу
🍲 супы
🥔 картофель
🥕 овощи
🍄 грибы
🍳 блюда на сковороде
🔥 блюда гриль
♨️ slow cooking
⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
✔ Качественный чугун
✔ Технология литья DISA
✔ Толщина материала минимум 4 мм
✔ Предварительно обработанная поверхность
✔ Высокая теплоёмкость
✔ Длительное сохранение тепла
✔ Для жарки
✔ Для тушения
✔ Для варки
✔ Для томления
✔ Подходит для slow cooking
✔ Dutch Oven Ø25 см
✔ Сковорода Ø29,5 см
✔ Гриль-пластина 42,5 × 23,4 см
✔ Плоский крюк в комплекте
✔ Круглая подставка в комплекте
✔ Для всех основных типов плит
✔ Подходит для индукции
✔ Подходит для духовки
✔ Цвет — чёрный
👨🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL
Прогревайте чугун постепенно.
После достижения рабочей температуры уменьшайте нагрев — массивный металл долго сохраняет накопленное тепло.
Для мяса хорошо прогрейте сковороду или гриль-пластину и не перегружайте поверхность продуктами.
Для Dutch Oven можно сначала обжарить ингредиенты, затем добавить жидкость и продолжить медленное приготовление.
🏡 ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ
🏠 домашней кухни
🥩 стейков и мяса
🥘 рагу
🍲 супов
🔥 гриль-блюд
♨️ slow cooking
🧲 индукционных плит
♨️ духовки
🏡 загородного дома
🎁 подарка любителю чугунной посуды
🧼 УХОД
После приготовления дайте посуде остыть.
Не оставляйте необработанный чугун надолго в воде.
После мойки полностью высушите поверхность.
При необходимости нанесите тонкий слой пищевого масла перед хранением.
⚠️ БЕЗОПАСНОСТЬ
Чугун и ручки сильно нагреваются.
Используйте термостойкие перчатки.
Учитывайте значительный вес элементов комплекта, особенно Dutch Oven весом 5 кг без продуктов.
На стеклокерамике и индукции поднимайте посуду при перемещении, а не тяните её по поверхности.
🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL
Набор чугунной посуды Parilla объединяет несколько наиболее полезных форматов чугунной посуды: горшок с длинной ручкой, Dutch Oven, большую гриль-пластину и сковороду.
Толщина чугуна не менее 4 мм, технология DISA, высокая теплоёмкость и совместимость с различными источниками нагрева делают комплект подходящим для жарки, тушения, варки, гриля и slow cooking.














