Набор посуды, эмалированный чугун, 4 предмета, зелёный

Набор посуды из эмалированного чугуна, 4 предмета — премиальный зелёный — универсальный комплект для ежедневного приготовления, тушения, slow cooking и интенсивной обжарки.

В комплект входят:

🍲 1 высокая кастрюля — Ø 250 × 128 мм, 4,9 л, 3,6 кг
🥘 1 низкая кастрюля — Ø 250 × 84 мм, 3 л, 2,9 кг
🥩 1 сковорода-гриль — Ø 250 × 45 мм, 1,6 л, 2,4 кг
🛡️ 1 крышка — Ø 260 мм, 1,4 кг

⚖️ Общий вес: около 10,3 кг

🔥 Высокая теплоёмкость чугуна

Чугун нагревается постепенно, но после разогрева долго сохраняет температуру и равномерно распределяет тепло по рабочей поверхности.

Это особенно удобно для:

🥩 обжаривания мяса
🥘 тушёных блюд
🍲 супов
🍖 длительного приготовления
🥕 овощей
🍛 соусов и карри

🍲 Высокая кастрюля 4,9 л

Размер: Ø 250 × 128 мм
Объём: 4,9 л
Вес: 3,6 кг

Подходит для:

🍲 супов
🥘 рагу
🍖 мяса
🥔 картофеля
🥕 овощей
🍛 соусов
♨️ длительного тушения

🥘 Низкая кастрюля 3 л

Размер: Ø 250 × 84 мм
Объём: 3 л
Вес: 2,9 кг

Благодаря меньшей высоте и широкой рабочей поверхности удобна для обжаривания, тушения и приготовления блюд в одной посуде.

🥩 Сковорода-гриль 1,6 л

Размер: Ø 250 × 45 мм
Объём: 1,6 л
Вес: 2,4 кг

Подходит для:

🥩 стейков
🍗 курицы
🌭 колбасок
🥦 овощей
🍆 баклажанов
🌽 кукурузы
🍄 грибов

Рельефная поверхность позволяет получить характерные полосы от гриля.

🛡️ Тяжёлая чугунная крышка

Крышка диаметром Ø260 мм и массой около 1,4 кг помогает сохранять тепло и влагу внутри посуды.

Особенно полезна для тушения и длительного приготовления.

♨️ Подходит для slow cooking

Высокая тепловая инерция чугуна позволяет поддерживать стабильную температуру продолжительное время.

Это удобно для:

🍖 томлёного мяса
🥘 рагу
🍲 густых супов
🍛 карри
🥕 овощей
🥩 мяса, которое сначала обжаривается, а затем медленно тушится

🔥 Универсальность использования

Набор подходит для:

🔥 газовой плиты
⚡ электрической плиты
🧲 индукции
♨️ духовки
🔥 открытого огня / BBQ, если такая эксплуатация допускается для данного эмалевого покрытия

🧲 Для индукционных плит

Чугун обладает ферромагнитными свойствами и подходит для индукции.

При использовании тяжёлой чугунной посуды на стеклокерамике лучше поднимать, а не перемещать её скольжением.

🧼 Преимущества эмалированного покрытия

Эмаль:

✔ защищает чугунную поверхность;
✔ упрощает уход;
✔ не требует классического seasoning;
✔ делает посуду удобной для повседневного использования;
✔ позволяет готовить широкий спектр продуктов.

🚫 Не требует классического прокаливания

В отличие от необработанного чугуна, эмалированная поверхность не требует постоянного формирования защитного масляного слоя.

Главное — беречь эмаль от ударов и резких перепадов температуры.

🧩 СОСТАВ НАБОРА

Предмет	Размер	Объём	Вес
🍲 Высокая кастрюля	Ø250 × 128 мм	4,9 л	3,6 кг
🥘 Низкая кастрюля	Ø250 × 84 мм	3 л	2,9 кг
🥩 Сковорода-гриль	Ø250 × 45 мм	1,6 л	2,4 кг
🛡️ Крышка	Ø260 мм	—	1,4 кг
⚖️ Итого	—	—	~10,3 кг

🍖 ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

🥩 стейки
🍗 курицу
🍖 свинину и говядину
🥘 рагу
🍲 супы
🍛 карри
🥕 овощи
🍆 овощи-гриль
🌽 кукурузу
🍄 грибы
🥔 картофель
🍚 рис
🍝 соусы
♨️ блюда slow cooking

⭐ ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

✔ Комплект из 4 предметов
✔ Эмалированный чугун
✔ Премиальный зелёный цвет
✔ Равномерное распределение тепла
✔ Высокая теплоёмкость
✔ Отлично подходит для slow cooking
✔ Подходит для интенсивной обжарки
✔ Сковорода-гриль в комплекте
✔ Высокая кастрюля 4,9 л
✔ Низкая кастрюля 3 л
✔ Сковорода-гриль 1,6 л
✔ Тяжёлая чугунная крышка
✔ Подходит для газа
✔ Подходит для электрических плит
✔ Совместим с индукцией
✔ Подходит для духовки
✔ Не требует классического seasoning
✔ Простой повседневный уход
✔ Общий вес около 10,3 кг

👨‍🍳 РЕКОМЕНДАЦИЯ CASAGRILL

Разогревайте чугун постепенно, особенно на мощной газовой или индукционной плите.

После того как посуда прогрелась, обычно нет необходимости постоянно использовать максимальную мощность — чугун хорошо удерживает накопленное тепло.

Для стейков хорошо разогрейте сковороду-гриль и обсушите мясо перед приготовлением.

Для тушения сначала обжарьте ингредиенты, затем уменьшите температуру и продолжайте готовить под крышкой.

🧼 УХОД

Дайте горячей посуде немного остыть перед мытьём.

Не заливайте сильно разогретый чугун холодной водой — резкий температурный перепад может повредить эмаль.

Используйте мягкие губки и неабразивные средства.

При сильных загрязнениях замочите посуду в тёплой воде.

Избегайте ударов и падений, поскольку эмалированное покрытие может сколоться.

⚠️ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Чугун сильно нагревается и долго остаётся горячим после выключения плиты.

Используйте термостойкие прихватки или перчатки.

Не ставьте горячую посуду непосредственно на поверхности, чувствительные к высокой температуре.

На стеклокерамических и индукционных плитах посуду лучше поднимать, а не тянуть по поверхности.

Учитывайте значительный вес чугуна, особенно когда кастрюля заполнена продуктами.

🏆 ВЕРДИКТ CASAGRILL

Набор посуды из эмалированного чугуна, 4 предмета — премиальный зелёный — универсальное решение для тех, кто хочет получить преимущества тяжёлого чугуна без сложного ухода за необработанной поверхностью.

Две кастрюли позволяют готовить как объёмные, так и более широкие блюда, а сковорода-гриль добавляет возможность интенсивной обжарки мяса и овощей.

Это практичный комплект для ежедневной кухни, slow cooking, духовки, индукции и совместимого outdoor-приготовления.