280mdl

00000950.

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandCasaGrill
Tip produsCombustibil si Aferente
Tip de articolRumeguș

Caracteristici tehnice

Esență de lemnFag, Cireș, Arin, Molid

Dimensiuni

Dimensiuni ambalaj (L x A x H) cm35×24×7
Cantitate ambalată, kg2
Greutate brută, kg2.2

Descriere

🔥 Rumeguș din lemn Gold, amestec din 5 esențe de lemn, 2 kg

Rumegușul din lemn Gold, în ambalaj de 2 kg, este un amestec din cinci esențe de lemn: cireș, arin, fag, stejar și molid. Toate componentele sunt reunite într-un singur pachet, oferind o combinație gata pregătită pentru utilizarea în echipamente compatibile de generare a fumului.

Particularitatea acestui produs este compoziția mixtă. În locul unei singure esențe de lemn, amestecul reunește lemn fructifer, esențe de foioase și molid, fiecare având caracteristici diferite. Proporțiile componentelor nu sunt declarate, iar efectul aromatic final depinde de compoziția reală și de condițiile de utilizare.

🌳 Compoziție – cinci esențe de lemn într-un singur pachet

Amestecul Gold conține:

  • Cireș: lemn fructifer, cunoscut pentru caracterul său aromatic delicat în aplicațiile de afumare.

  • Arin: esență folosită tradițional pentru obținerea unui fum blând.

  • Fag: lemn utilizat frecvent pentru afumare, apreciat pentru caracterul echilibrat.

  • Stejar: esență densă, asociată cu un fum mai intens.

  • Molid: lemn de conifere, cu conținut natural de rășini, inclus în formula declarată.

Cele cinci esențe sunt amestecate în aceeași pungă. Produsul nu conține cinci pachete separate.

🔥 Funcționalitate – material lemnos pentru generarea fumului

Amestecul este destinat utilizării în echipamente care permit încălzirea controlată a materialului lemnos pentru producerea fumului.

În funcție de construcția dispozitivului, materialul poate fi încălzit sau menținut în ardere lentă pentru generarea fumului.

Cantitatea utilizată, intensitatea fumului și durata funcționării depind de echipament, granulație, umiditate și debitul de aer.

Pentru afumarea alimentelor este necesar ca producătorul să confirme explicit că această compoziție integrală este adecvată utilizării alimentare.

🍖 Aplicații pentru afumare

După confirmarea destinației alimentare și a compatibilității cu afumătoarea, amestecul poate fi evaluat pentru preparate precum:

  • Carne de porc și costițe.

  • Carne de vită și pastramă.

  • Carne de pasăre.

  • Pește.

  • Cârnați și produse tradiționale.

  • Slănină și șuncă.

  • Brânzeturi potrivite pentru afumare.

  • Legume și alte preparate compatibile.

Aroma finală nu poate fi descrisă cu exactitate fără cunoașterea proporțiilor fiecărei esențe.

📦 Ambalaj de 2 kg – cantitate generoasă

Pachetul conține 2 kg de material lemnos mixt.

Formatul este practic pentru utilizatorii care au nevoie de o rezervă mai mare decât ambalajele mici și doresc să păstreze același amestec pentru mai multe sesiuni.

Cantitatea consumată la o utilizare depinde de echipament și de durata procesului. Numărul exact de sesiuni nu este confirmat.

⚖️ Amestec din 5 esențe vs. o singură esență

Rumeguș dintr-o singură esență: permite alegerea unei specii și reproducerea mai ușoară a aceluiași profil aromatic.

Amestec Gold din 5 esențe: reunește mai multe tipuri de lemn într-un singur ambalaj, eliminând necesitatea amestecării manuale.

Compoziția mixtă poate genera un caracter diferit față de utilizarea unei singure esențe, însă rezultatul exact nu este garantat.

⭐ Avantaje principale

  1. Amestec din cinci esențe de lemn.

  2. Cireș, arin, fag, stejar și molid într-un singur pachet.

  3. Cantitate declarată de 2 kg.

  4. Nu necesită cumpărarea separată a fiecărei esențe.

  5. Compoziție gata amestecată.

  6. Include lemn fructifer de cireș.

  7. Include lemn de arin.

  8. Include lemn de fag.

  9. Include lemn de stejar.

  10. Include lemn de molid.

  11. Potrivit pentru evaluarea unor combinații de fum în echipamente compatibile.

  12. Poate fi dozat în funcție de cerințele dispozitivului.

  13. Permite utilizarea aceleiași compoziții în mai multe sesiuni.

  14. Ambalaj mai generos decât varianta de 0,7 kg.

  15. Practic pentru organizarea rezervei de material lemnos.

  16. Potrivit pentru depozitarea separată de alte sortimente.

👨‍🍳 Recomandările CasaGrill

  • Verificați dacă produsul este certificat sau declarat de producător pentru afumarea alimentară.

  • Consultați instrucțiunile afumătorii privind granulația acceptată.

  • Respectați cantitatea recomandată pentru echipament.

  • Evitați producerea unui fum excesiv de dens.

  • Nu utilizați material umed sau cu urme de mucegai.

  • Păstrați ambalajul într-un spațiu uscat, ferit de umezeală.

  • Nu adăugați materialul direct peste alimente.

  • Nu amestecați cu PAL, MDF sau lemn tratat chimic.

🏡 Ideal pentru

Utilizatori de afumători și generatoare de fum compatibile, gospodării, zone BBQ și persoane care preferă amestecurile de esențe de lemn, cu respectarea destinației declarate de producător.

⚠️ Recomandări de siguranță

  • Utilizați pentru afumarea alimentelor numai după confirmarea expresă a destinației alimentare.

  • Molidul este o esență rășinoasă și nu este recomandat în mod obișnuit pentru afumarea alimentelor; compatibilitatea întregului amestec trebuie verificată.

  • Nu utilizați în echipamente incompatibile cu granulația produsului.

  • Nu produceți fum în spații închise fără ventilație și evacuare corespunzătoare.

  • Evitați inhalarea fumului.

  • Nu lăsați echipamentul în funcțiune nesupravegheat.

  • Depozitați departe de flăcări și surse de căldură.

  • Respectați regulile de siguranță alimentară și temperaturile corecte de preparare.

⭐ Verdict CasaGrill

Amestecul Gold de 2 kg reunește cireș, arin, fag, stejar și molid într-un singur pachet, oferind o alternativă la utilizarea unui singur tip de lemn. Ambalajul generos este practic pentru cei care doresc să păstreze o rezervă din aceeași combinație.

Pentru afumarea alimentelor, confirmarea compoziției și a destinației de către producător este esențială, în special din cauza prezenței molidului.

280mdl

00000950.

În stoc