Set cutite Samura Super 5 3 buc., VG-10 HRC-60

Setul profesional de cuțite Super 5 este un set din trei cuțite de bucătărie pentru majoritatea sarcinilor: feliere, mărunțire, tocare și pregătirea precisă a produselor.

Setul include un cuțit universal, un Santoku și un Nakiri. Lamele au strat central din VG-10 și învelișuri din oțel damasc, iar mânerele din micarta oferă o priză comodă și sigură.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Set Super 5 din trei cuțite cu lame din oțel VG-10, învelișuri din oțel damasc, mânere din micarta și ambalaj cadou Japanese knife roll.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul universal este potrivit pentru felierea pâinii, fructelor, legumelor, peștelui, cărnii, brânzeturilor și altor produse.

Santoku Super 5, cu lamă de 182 mm, este cuțitul principal de bucătar pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor, verdețurilor și pregătirea ingredientelor pentru salate.

Nakiri Super 5 este destinat mărunțirii, felierii și tocării legumelor și fructelor.

Setul acoperă principalele sarcini din bucătărie și este potrivit atât pentru uz casnic, cât și profesional.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Lamele sunt realizate prin forjare manuală, cu strat central din oțel VG-10 și învelișuri din oțel damasc.

Această construcție oferă rezistență, aspect expresiv și păstrarea îndelungată a ascuțimii.

Cuțitele sunt ascuțite pe piatră de apă #5000 grit, pentru o tăiere fină și precisă.

Mânerele sunt fabricate din micarta — un material compozit rezistent, potrivit pentru solicitări ridicate și utilizare zilnică.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Cuțitele nu trebuie spălate în mașina de spălat vase.

Se recomandă spălarea manuală cu un burete moale și detergent, apoi uscarea imediată.

Pentru protecția lamelor, se recomandă ungerea periodică cu ulei de camelia sau cuișoare.

Lamele sunt predispuse la coroziune, de aceea cuțitele nu trebuie lăsate umede după utilizare.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Mânerele din micarta se așază confortabil în palmă și oferă control precis asupra mișcării cuțitului.

Cuțitele sunt bine echilibrate și confortabile pentru lucru îndelungat.

Setul este livrat în cutie cadou și husă textilă Japanese knife roll, potrivite pentru depozitare și prezentare.