140mdl
În stoc
Specificații
Caracteristici principale
Construcție & Materiale
Functii & Dotări
Dimensiuni
Descriere
Tigaia emailată pentru paella Garcima este o paellera spaniolă originală, produsă tradițional în Valencia, Spania. Este destinată preparării paellei, mâncărurilor din orez, cărnii, legumelor și fructelor de mare pe gaz, lemne sau în cuptor.
Pe scurt
Tigaia este potrivită pentru aproximativ 1 porție. Forma clasică valenciană ajută la distribuirea uniformă a orezului și ingredientelor, iar cele două mânere laterale sudate de corp oferă manevrare comodă și mai sigură.
Funcționalitate
Este potrivită pentru paella, preparate din orez, mâncăruri prăjite și gratinare în cuptor. Poate fi utilizată pe gaz, lemne și foc deschis. Nu este potrivită pentru cuptorul cu microunde.
Materiale
Corpul este realizat complet din oțel emailat. Suprafața emailată nu necesită ungere cu ulei după utilizare, se curăță mai ușor și împiedică trecerea particulelor metalice în alimente.
Întreținere
Lăsați tigaia să se răcească natural înainte de spălare. Schimbările bruște de temperatură pot deteriora stratul emailat. Pentru curățare, folosiți apă caldă și detergent neutru. Nu utilizați produse abrazive sau bureți metalici.
Utilizare
În timpul gătitului, toate părțile tigăii devin fierbinți. Folosiți protecție pentru mâini și aveți grijă în jurul sursei de foc. Se recomandă ustensile din oțel inoxidabil sau lemn; ustensilele din plastic trebuie evitate la temperaturi ridicate.














