Cuțit Santoku Samura Bamboo sba-0093

Samura

Codul produsului: SBA-0093

-20%

520mdl

416mdl

În stoc

Specificații

Destinație:
Cuțit Santoku
Producător:
Samura
Seria:
BAMBOO
Material lamă:
AUS 8
Duritate lama (HRC):
58
Număr straturi de oțel:
1
Material mâner:
Fier
Lungime lamă (mm):
137
Lungime:
247 mm
Latime:
35 mm
Grosime lamă (mm):
1,7
Dimensiuni ambalaj:
32,8x6,6x2,7 cm
Greutate netă, gr:
67 g
Greutate brută, gr:
178 g
Tip oțel:
Oţel japonez

Descriere

Cuțitul clasic japonez Santoku se distinge printr-o serie de detalii caracteristice:

  1. Geometria clasică a unei lame cu fundul coborând până la vârf;
  2. Centrul de greutate deplasat înainte asigură o funcționare ergonomică;
  3. O lamă masivă ondulată.

Adânciturile de deasupra muchiei de tăiere formează buzunare de aer deosebite care împiedică lipirea produselor de lamă în timpul felierii. De aceea, Santoku poate fi folosit pentru a tăia, tăia sau tăia aproape orice mâncare eficient și foarte rapid.

Video

-20%

520mdl

416mdl

În stoc