2 300mdl
La comanda
Specificații
Caracteristici principale
Îngrijire și utilizare
Detalii mâner
Dimensiuni
Descriere
Cuțitul de bucătărie Sultan Chef / Pchak este un cuțit oriental inspirat de forma tradițională a cuțitului Pchak al popoarelor din Asia Centrală, creat pentru lucru universal cu carne, legume și produse mari.
Lama de 164 mm din oțel damasc japonez în 67 de straturi combină rezistența, ascuțimea și geometria specifică unui cuțit oriental de bucătărie.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Sultan Chef / Pchak este un cuțit de bucătărie cu lamă de 164 mm din oțel damasc în 67 de straturi și mâner G-10 pentru tranșare, dezosare, mărunțire și tăiere precisă.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru mărunțirea legumelor, felierea cărnii, dezosare, curățarea tendoanelor și tranșarea produselor mari.
Muchia tăietoare alungită ajută la lucrul sigur cu carne, pasăre, legume și verdețuri.
Forma Pchak face cuțitul universal: este comod pentru tăiere, mărunțire, tranșare și operațiuni precise în bucătărie.
Baza lată a lamei funcționează ca un opritor și ajută la prevenirea alunecării degetelor spre muchia tăietoare.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama este realizată din oțel damasc japonez de înaltă calitate, în 67 de straturi.
Acest tip de oțel oferă rezistență, stabilitate a muchiei tăietoare și păstrarea îndelungată a ascuțimii.
Mânerul este fabricat din G-10 — un material compozit foarte rezistent, rezistent la umezeală și antiderapant.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Întreținere
Se recomandă spălarea manuală a cuțitului și uscarea imediată după utilizare.
Nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.
Pentru păstrarea ascuțimii, utilizați o tocătoare potrivită și depozitați cuțitul separat de alte obiecte metalice.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Mânerul G-10 se așază ferm și sigur în palmă, oferind control complet asupra procesului de tăiere.
Suprafața antiderapantă ajută la menținerea unei prize sigure chiar și în timpul utilizării intensive.
Construcția echilibrată reduce solicitarea mâinii și face cuțitul confortabil pentru utilizare îndelungată.