Specificații
Destinație:
Cuțit Santoku
Producător:
Samura
Seria:
Bamboo
Material lamă:
AUS 8
Duritate lamă (HRC):
58
Număr straturi de oțel:
1
Material mâner:
Fier
Lungime lamă (mm):
160
Lungime:
290 mm
Latime:
48 mm
Inaltime:
22 mm
Dimensiuni ambalaj:
32,8x6,6x2,7 cm
Greutate netă:
109 g
Greutate brută:
219 g
Tip oțel:
Oţel japonez
Descriere
Cutitul Santoku Samura Bamboo, otel, argintiu este un instrument de bucatarie versatil din seria Samura® Bamboo, perfect pentru orice bucatarie moderna. Acest cutit japonez universal este denumit „trei virtuti”, datorita capacitatii sale de a toca cu usurinta carne, peste si legume, facandu-l un must-have in orice set de ustensile pentru gatit. Lama sa este mai ascutita decat cea a unui cutit traditional de bucatar, iar lungimea de 16 cm il face ideal pentru spatiile inguste de pe blatul de bucatarie.
Cutitul este realizat din otel inoxidabil japonez monostrat (AUS-8), ceea ce ii confera o durabilitate exceptionala si o ascutire de lunga durata, oferind o experienta de taiere fara efort. Datorita canelurilor de pe lama, acest cutit are proprietati antiaderente, retinand aerul pentru a preveni lipirea alimentelor, in special a grasimilor, oferindu-va un proces de taiere rapid si curat.
Seria Bamboo de la Samura este conceputa pentru a satisface cele mai exigente cerinte de performanta si confort in bucatarie. Manerul ergonomic, cu un design inovativ care imita tulpinile de bambus, nu doar ca adauga un aspect estetic si modern, dar este si usor si confortabil de utilizat, chiar si pe perioade indelungate. Acesta permite o prindere sigura si ergonomica, facand cutitul perfect atat pentru bucatarii profesionisti, cat si pentru amatorii pasionati de gatit.
Un alt avantaj semnificativ al acestui cutit este ca este usor de curatat si nu are crestaturi sau nituri care sa permita acumularea de resturi alimentare sau bacterii, asigurand o igiena optima in timpul folosirii. Designul sau fara imbinari previne dezvoltarea germenilor, asigurand astfel o utilizare sigura si sanatoasa in bucatarie.