Cutit Samura Super 5 Santoku 7.2"/182 mm, VG-10 HRC-60

Cuțitul japonez de bucătar Santoku Super 5 este un cuțit profesional de bucătărie pentru mărunțirea legumelor, tăierea cărnii, peștelui și majoritatea sarcinilor zilnice.

Lama cu miez din VG-10 și învelișuri din oțel damasc este forjată și ascuțită manual, combinând ascuțimea, rezistența și forma tradițională japoneză Santoku.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt
Santoku Super 5 cu lamă din oțel VG-10, învelișuri din oțel damasc și ascuțire manuală pentru tăiere precisă a cărnii, peștelui, legumelor și verdețurilor.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate
Cuțitul este potrivit pentru mărunțirea legumelor, tăierea cărnii, peștelui, verdețurilor și altor produse.

Forma Santoku permite tăieri subțiri și precise, cu efort redus.

Lama poate fi balansată comod pe tocător în timpul mărunțirii și pregătirii rapide a ingredientelor.

Cuțitul nu este destinat pentru tăierea oaselor și produselor congelate.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale
Miezul lamei este realizat din oțel japonez VG-10 de înaltă calitate.

Învelișurile din oțel damasc sporesc rezistența lamei, oferă un aspect expresiv și contribuie la păstrarea îndelungată a ascuțimii.

Fiecare piesă trece printr-un proces complex de prelucrare în mai multe etape, rezultând o lamă ascuțită, rezistentă și durabilă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere
Cuțitul nu trebuie spălat în mașina de spălat vase.

Se recomandă spălarea manuală cu un burete moale și detergent, apoi uscarea imediată.

Pentru protecția lamei, se recomandă ungerea periodică cu ulei de camelia sau cuișoare.

Lama este predispusă la coroziune, de aceea cuțitul nu trebuie lăsat umed după utilizare.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie
Forma Santoku ajută la controlul mișcării și reduce solicitarea mâinii în timpul lucrului îndelungat.

Construcția echilibrată este comodă pentru tăiere precisă, mărunțire și gătit zilnic.

Cutia cadou și ambalajul textil Japanese knife roll sunt potrivite pentru depozitare și pentru oferirea cuțitului drept cadou.