Specificații
Producător:
Samura
Dimensiuni ambalaj:
43,8x11x2 cm
Destinație:
cuțit grand-chef (cuțitul bucătarului)
Material lamă:
AUS 8
Duritate lamă (HRC):
58
Număr straturi de oțel:
1
Lungime lamă:
240 mm
Lungime:
360 mm
Latime:
49 mm
Grosime:
17 mm
Greutate netă:
130 g
Greutate brută:
194 g
Seria:
Harakiri
Descriere
Cuțitul Grand Chef 240 mm este un ajutor indispensabil în orice bucătărie!
Acest cuțit este conceput pentru profesioniștii care apreciază precizia, viteza și confortul. Este ușor să tăiați, să tocați și să tocați orice mâncare - de la legume și ierburi la carne și pește. Geometria ergonomică a lamei vă permite să lucrați în orice mod: tăierea spre și departe de dvs., în sus și în jos, înainte și înapoi, ridicarea cuțitului deasupra plăcii sau lucrul cu vârful fără a ridica lama.
Marele bucătar Samura Harakiri ușurează gătitul zilnic: tocarea varzei, tocarea verdețurilor, tocarea ingredientelor salatei și felierea gastronomiei în porții subțiri se face rapid, precis și cu un efort minim. Este un cuțit care transformă orice sarcină de bucătărie într-un tratament!