545mdl

-109 mdl

436mdl

SHR-0185B

În stoc

Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura
Tip produsCuțite și topoare
DestinațieChef
Material lamăAUS-8
Număr straturi de oțel1
Duritate lama (HRC)59
Suprafață tăiereLemn / Plastic
Tip de ascuțireFață-verso
Unghi de ascuțire, (°)17

Serie și colecție

Colecție SamuraHarakiri

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri
Material mânerABS plastic
Suport antibacterianNu
Culoarea mâneruluiNegru

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu
AmbalareBlister

Dimensiuni

Lungime totală, mm304
Lungime lamă, mm182
Grosime lamă, mm1.7
Lățime lamă, mm47
Lungime mâner, mm122
Greutate netă, g140
Greutate brută, g168
Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm395×115×15

Descriere

Cuțitul Gyuto din seria Samura Harakiri combină funcționalitatea japoneză, greutatea redusă și practicitatea pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Forma universală a lamei îl face potrivit pentru carne, pește, legume și alte ingrediente.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt

Samura Harakiri Gyuto este un cuțit japonez universal cu lamă din oțel AUS-8, construcție ușoară și mâner confortabil pentru utilizare zilnică.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate

Ideal pentru carne, pește, legume, fructe și verdețuri. Forma universală a lamei oferă tăieri precise și curate pentru majoritatea sarcinilor din bucătărie.

Greutatea redusă și ascuțirea bilaterală îl fac confortabil atât pentru uz casnic, cât și profesional.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale

Lama este realizată din oțel japonez molibden-vanadiu AUS-8 cu duritate 58 HRC. Materialul oferă rezistență la coroziune, durabilitate și păstrarea îndelungată a tăișului.

Construcția Full Tang pe toată lungimea mânerului oferă rezistență și stabilitate suplimentară.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie

Mânerul cu plăsele din ABS oferă priză sigură, nu alunecă și este ușor de întreținut. Echilibrul bun și greutatea redusă asigură confort chiar și în timpul utilizării îndelungate.

545mdl

-109 mdl

436mdl

SHR-0185B

În stoc