Specificații

Caracteristici principale

BrandSamura

Tip produsCuțite Harakiri

DestinațieCuțit pentru feliere, tocare, mărunțire

Material lamăAUS-8

Număr straturi de oțel1

Duritate lama (HRC)58

Suprafață tăiereLemn / Plastic

Tip de ascuțireFață-verso

Unghi de ascuțire, (°)17

Îngrijire și utilizare

Compatibil cu mașina de spălat vaseNu

AmbalareBlister

Detalii mâner

Tip mânerCu nituri

Material mânerABS plastic

Suport antibacterianNu

Culoarea mâneruluiNegru

Dimensiuni

Lungime totală, mm296

Lungime lamă, mm175

Grosime lamă, mm1.6

Lățime lamă, mm49

Lungime mâner, mm121

Greutate netă, g112

Greutate brută, g168

Dimensiuni ambalaj (L x A x H) mm400×110×20

Descriere

Cuțitul Santoku Samura Harakiri este un instrument japonez universal pentru tăiere, mărunțire și tocare. Geometria specială a lamei oferă confort și precizie în lucrul cu carne, pește, legume și fructe.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Pe scurt
Samura Harakiri Santoku este un cuțit japonez multifuncțional cu lamă din oțel AUS-8, ideal pentru utilizarea zilnică în bucătărie.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Funcționalitate
Perfect pentru carne, pește, legume, fructe și verdețuri. Forma Santoku este optimizată pentru mișcări verticale de tăiere, ceea ce face tocarea și mărunțirea rapide și confortabile.

Lama lată permite transferul ușor al ingredientelor de pe tocător.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Materiale
Lama este realizată din oțel japonez AUS-8 cu duritate 58–59 HRC. Materialul oferă rezistență la coroziune, durabilitate și păstrarea îndelungată a tăișului.

Construcția monostrat oferă greutate redusă și manevrabilitate excelentă.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ergonomie
Cuțitul este bine echilibrat și oferă control precis și confort chiar și în timpul utilizării îndelungate. Mânerul ergonomic reduce oboseala mâinii.

Cutit Samura Harakiri Santoku 175 mm / 7.0 AUS-8 HRC-59