Cutit Samura Mo-V Stonewash universal 6"/150 mm, AUS-8 HRC-59

Cuțitul universal Samura MO-V Stonewash este unul dintre cele mai practice și versatile instrumente japoneze de bucătărie. Este ideal pentru lucrul zilnic cu legume, fructe, carne și produse gastronomice, oferind precizie și confort excelent.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Pe scurt

Samura MO-V Stonewash - este un cuțit japonez universal cu lamă din oțel AUS-8 și mâner ergonomic G-10.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Funcționalitate

Cuțitul este potrivit pentru felierea produselor gastronomice, curățarea legumelor și fructelor, tăierea ingredientelor pentru supe, salate și tocănițe, precum și pentru lucrul cu carne și pește.

Lama compactă și manevrabilă este ideală pentru porții mici și lucrări precise, oferind tăieri curate și control excelent.

Datorită designului universal, cuțitul poate înlocui cu succes mai multe instrumente specializate din bucătărie.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Materiale

Lama este realizată din oțel japonez monostrat AUS-8 cu duritate 58–59 HRC, oferind un echilibru excelent între ascuțime, rezistență la uzură și ușurință în întreținere.

Finisajul Stonewash oferă un aspect modern și ajută la mascarea urmelor fine de utilizare.

Bolsterul masiv crește rezistența construcției și confortul în utilizarea profesională.

Mânerul este realizat din fibră de sticlă G-10 și este completat cu un capăt metalic.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Întreținere

Se recomandă spălarea manuală și uscarea atentă după utilizare.

Pentru păstrarea performanței de tăiere, cuțitul trebuie depozitat într-un loc uscat și întreținut periodic.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Ergonomie

Mânerul ergonomic G-10 oferă priză sigură și control excelent în timpul utilizării.

Construcția bine echilibrată asigură confort ridicat chiar și în timpul utilizării îndelungate.