Cuțit Samura Pro-S Santoku 175mm/7.0 aus-8 hrc-59

Cutitele Samura sunt fabricate dupa standarde japoneze, din otel premium AUS 8 cu duritatea de 58 HRC, duritate ce isi mentine lama ascutita de trei ori mai mult decat cutitele profesionale europene cu HRC 55. Duritatea inalta vine cu dezavantajul ca aceste cutite sunt mai pretentioase. Astfel este recomandat ca dupa fiecare utilizare si spalare sa se stearga cu prosop uscat si evitarea mediului umed.

Cutitul are lama cu lungimea de 175mm, manerul cutitului este usor oval ergonomic din material G-10. Cutitul vine ambalat in cutie tip cadou.